Bột hoàng kỳ được sản xuất từ rễ của cây hoàng kỳ và chứa nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe cơ thể. Trong hoàng kỳ có chứa nhiều hợp chất như chất đường, chất xơ và các nguyên tố vi lượng. Những hợp chất này có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, làm chậm sự lão hóa của tế bào và có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa. Theo nghiên cứu cho thấy hoàng kỳ có các tác dụng tiêu viêm, diệt khuẩn, lợi tiểu, bảo vệ gan, phòng chống ung thư,…