Bột ý dĩ hòa tan

Bột ý dĩ hòa tan

Bột ý dĩ sản xuất từ hạt ý dĩ, là một nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ và dưỡng chất quý giá. Với hàm lượng chất xơ cao, bột ý dĩ không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn có khả năng kiểm soát cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, bột ý dĩ còn được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cải thiện hệ miễn dịch và chống các bệnh liên quan đến dị ứng. 

Compare

Chia sẻ sản phẩm

Mô tả

1.THÔNG TIN VỀ BỘT Ý DĨ HÒA TAN

Tên INCI: Coix seed Powder (bột ý dĩ)

Hạt ý dĩ có tên khoa học là Coix lacryma-jobi hay còn được gọi là hạt bo bo, hạt cườm gao, ý mễ,…thuộc họ lúa (Poaceae). Ý dĩ là thảo dược dạng thân cỏ, thân mọc thẳng và cao từ 1-2 mét. Ý dĩ ưa ẩm và thường được tìm thấy ở những khu rừng hoang, vùng nhiệt đới hay ven sông. Hạt ý dĩ có màu trắng ngà, hình bầu dục và có vị ngọt thanh tự nhiên. Ngoài ra còn có hạt ý dĩ đỏ (ý dĩ lứt), đặc trưng của nó là lớp vỏ lụa bao bọc bên ngoài màu đỏ nâu. 

Bột ý dĩ sản xuất từ hạt ý dĩ và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Trong hạt ý dĩ chứa các nhóm vitamin E, B1, B12, đây là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Các nhóm hoạt chất steroid được tìm thấy trong hạt ý dĩ, có tác dụng cân bằng nội tiết tố. Giúp giảm thiểu sự hình thành các nếp nhăn và làm đẹp da.

Theo nghiên cứu, thành phần chính trong ý dĩ là tinh bột (52%), protein (17,6%) và chất béo (7,2%). Đây là những thành phần dinh dưỡng tốt cho hệ hô hấp, ức chế khối u hoặc tế bào ung thư, ngăn cản vi khuẩn và ký sinh trùng phát triển. Ngoài ra, trong hạt ý dĩ còn chứa hàm lượng chất xơ dồi dào giúp ổn định chỉ số cholesterol và hàm lượng chất béo trong cơ thể.

  • Hydratcacbon (Carbonhydrate) 65%:

    Phần lớn dưỡng chất có trong đinh lăng là các hydratcacbon, chủ yếu là các loại tinh bột và đường. Đây là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

  • Các acid amin:

    Bên cạnh protein, bột đinh lăng cũng chứa nhiều acid amin, bao gồm các axit amin thiết yếu như lysin, methionin và cystein. Các acid amin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein và nhiều chức năng sinh học khác trong cơ thể.

  • Phospholipid (1.83%):

    Trong ý dĩ chưa phospholipids là một loại lipid, có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và bảo vệ màng tế bào. Chúng cũng tham gia vào quá trình truyền tín hiệu và cải thiện chức năng của não.

  • Glycolipid (5.67%):

    Glycolipids là một loại lipid khác có trong ý dĩ, chúng tham gia vào nhiều quá trình trong cơ thể. Bao gồm cấu trúc màng tế bào và nhận dạng tế bào.

  • Coixenolide:

    Coixenolide là một hợp chất có nguồn gốc từ cây ý dĩ. Có tiềm năng trong việc điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm viêm nhiễm và ung thư.

  • Axit glutamic:

    Axit glutamic là một loại axit amin có trong ý dĩ. Đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa protein và chức năng não bộ. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất thực phẩm bổ sung.

  • Enzyme:

    Các enzyme trong hạt ý dĩ có khả năng phân hủy lớp keratin trong tế bào sừng hóa. Nhờ vậy mà khi sử dụng tinh chất hạt ý dĩ sẽ cảm thấy da mềm mại, cải thiện tình trạng thô ráp da.

Tính chất vật lý: Bột ý dĩ có màu trắng, hòa tan trong nước

Bột ý dĩ có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y

2. CÔNG DỤNG CỦA BỘT Ý DĨ

CÔNG DỤNG BỘT Ý DĨ TRONG ẨM THỰC

Bột ý dĩ đã trở thành một thành phần quan trọng và phổ biến trong ẩm thực. Với công dụng chính là có khả năng tạo ra các món ăn ngon và bổ dưỡng. Làm tăng theo hương vị các món ăn.

  • Bánh mì:

    Bột ý dĩ thường được sử dụng để làm bánh mì, đặc biệt là bánh mì lúa mạch đen. Sản phẩm này có thể cung cấp thêm dưỡng chất và chất xơ cho bánh mì.

  • Đồ uống:

    Bột ý dĩ có thể được sử dụng để làm các đồ uống bổ dưỡng như nước ép hoặc nước uống có chứa lúa mạch để tạo thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

  • Sữa hạt ý dĩ:

    Sữa hạt ý dĩ là một sản phẩm thực phẩm phổ biến được làm từ bột ý dĩ. Nó thường được sử dụng như một sự thay thế sữa động vật cho những người ăn chay hoặc có dị ứng.

  • Bánh quy và bánh kếp:

    Bột ý dĩ có thể được sử dụng để làm bánh quy và bánh kếp. Tạo ra những sản phẩm có hương vị đặc trưng và dinh dưỡng.

  • Bánh nướng xốp:

    Bột ý dĩ cũng có thể được sử dụng để làm bánh nướng xốp, là một loại bánh ngon và hấp dẫn.

CÔNG DỤNG BỘT Ý DĨ TRONG MỸ PHẨM

Bột ý dĩ đã được ứng dụng rất nhiều trong ngành mỹ phẩm nhờ vào khả năng làm dịu và làm mềm da. Trong bột ý dĩ chứa các thành phần chất béo và dầu tự nhiên, giúp cung cấp độ ẩm cho da và làm cho da trở nên trắng sáng hơn. Đây là nguyên liệu tự nhiên giúp cung cấp dưỡng chất và dưỡng da.

  • Sữa rửa mặt:

    Bột hạt ý dĩ thường được kết hợp với các thành phần khác để tạo thành sữa rửa mặt. Sản phẩm này giúp làm sạch sâu lỗ chân lông, tẩy đi bã nhờn và tế bào chết, để lại làn da sáng và mềm mịn hơn.

  • Sữa tắm:

     Các sản phẩm sữa tắm chứa bột hạt ý dĩ thường có khả năng làm sạch và mềm mịn da. Bột hạt ý dĩ giúp loại bỏ bụi bẩn và tế bào chết, cung cấp dưỡng chất cho da, để lại làn da sạch và mịn màng sau khi tắm.

  • Kem dưỡng da:

    Nhiều kem dưỡng da chứa chiết xuất từ hạt ý dĩ giúp cung cấp dưỡng chất, giảm tình trạng da khô và làm cho da trở nên mềm mịn. Hạt ý dĩ thường được kết hợp với các thành phần khác như vitamin, dầu tự nhiên và các hợp chất dưỡng da khác để đảm bảo làn da được dưỡng ẩm và sáng hơn.

  • Làm mặt nạ dưỡng da và trị tàn nhang:

    Trộn 1 thìa bột hạt ý dĩ với 2 thìa mật ong để tạo thành một hỗn hợp. Đắp lên mặt, cổ, vai, ngực hoặc bất kỳ vùng da nào bạn muốn làm trắng hoặc điều trị tàn nhang.

CÔNG DỤNG BỘT Ý DĨ TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ ĐÔNG Y 

Trong thực phẩm chức năng và đông y, bột ý dĩ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hạt ý dĩ giàu chất xơ, vitamin E, magie, kali và chất chống oxy, giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công gây tổn thương. Chính vì thế, bột ý dĩ không chỉ là một thành phần thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một phần quan trọng. Giúp cung cấp các dưỡng chất và thành phần hữu ích đối với sức khỏe của con người. Hạt ý dĩ có ý hàn giúp cơ thể thanh nhiệt bồi bổ. Vì vậy, ý dĩ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đồng thời là một vị thuốc quý. Dưới đây là một số ứng dụng của bột ý dĩ:

  • Giảm cholesterol:

    Nhờ chứa nhiều chất xơ, hạt ý dĩ là thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm mức cholesterol trong máu và bảo vệ tim mạch.

  • Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư:

    Một số hoạt chất có trong hạt ý dĩ có khả năng ngăn chặn sự tổng hợp axit béo trong gan, giúp giảm nguy cơ hình thành khối u và các tế bào ung thư. Coixenolid, một hoạt chất khác trong ý dĩ, có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, làm tăng hiệu quả điều trị ung thư.

  • Chống dị ứng:

    Các thành phần trong hạt ý dĩ giúp củng cố hệ miễn dịch, hỗ trợ trong việc chống viêm và ngăn ngừa nguy cơ dị ứng.

  • Giảm cân:

    Chất xơ trong hạt ý dĩ làm cho bạn cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Điều này làm cho hạt ý dĩ trở thành một phần hữu ích cho chế độ ăn kiêng và giảm cân.

  • Chữa rối loạn nội tiết:

    Hạt ý dĩ thường được sử dụng để đối phó với các rối loạn nội tiết, nhờ khả năng làm giảm hormone như progesterone và testosteronne.

  • Có lợi cho đường tiêu hóa:

    Hạt ý dĩ cũng có lợi ích trong việc bảo vệ hệ tiêu hóa. Nhờ chứa nhiều dưỡng chất hữu ích, hạt ý dĩ có khả năng ức chế tế bào ung thư dạ dày và cũng có khả năng làm giảm loét dạ dày.

  • Chống loãng xương:

    Theo một số nghiên cứu, hạt ý dĩ có thể giúp đẩy lùi chứng loãng xương và cũng là một thực phẩm lành mạnh có lợi để tránh loãng xương.

MUA BỘT Ý DĨ CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU?

CCC chuyên cung cấp bột ý dĩ nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:

  • Cung cấp bột ý dĩ nguyên chất, an toàn khi sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn
  • Không sử dụng phẩm màu, phụ gia gây hại
  • Sản xuất bột ý dĩ quy trình khép kín, nhà xưởng dây chuyền hiện đại
  • Đội ngũ nhân viên nghiên cứu, sản xuất chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm
  • Sản phẩm được sử dụng nhiều trong mỹ phẩm, thực phẩm
  • Đa dạng về chủng loại bột thiên nhiên như: bột các loại củ, bột thảo mộc, bột các loại hạt, bột hoa, bột rau lá, bột trái cây

Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:

  • Hotline: 0909 902 115
  • Văn phòng:
    280 Hoàng Thị Loan, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
    99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
  • Nhà máy:
    K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
    Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột ý dĩ hòa tan”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *