Bột tỏi đen được sản xuất từ tỏi trắng lên men và các nghiên cứu chỉ ra rằng, so với tỏi trắng thì tỏi được lên men có lượng chất tăng lên rất nhiều lần. Mang lại nhiều lợi ích sức khỏe trong việc phòng ngừa các bệnh mãn tính, giúp giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ trong máu,…
Tên INCI: Black garlic Powder (bột tỏi đen)
Tỏi đen có tên khoa học là Allium sativum, là chế phẩm được lên men tự nhiên từ tỏi trắng, ở một điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định mà không có tác dụng của các chất hóa học. Trong quá trình ủ, tỏi trắng sẽ trải qua phản ứng Maillard khi nhiệt tạo ra những thay đổi axit amin và đường trong tỏi. Phản ứng này mang lại cho tỏi đen chất mềm dẻo, hương vị đậm đà, thơm như mật mía và có màu đen. Sau khi lên men đã được loại bỏ mùi cay nồng của tỏi trắng và có tác dụng gấp rất nhiều lần so với tỏi trắng thông thường.
Bột tỏi đen được sản xuất từ tỏi trắng lên men và các nghiên cứu chỉ ra rằng, so với tỏi trắng thì tỏi được lên men có lượng chất tăng lên rất nhiều lần. Trong thành phần của tỏi đen rất giàu các hoạt chất có tính kháng khuẩn, kháng viêm, các vitamin và một số loại khoáng chất. Nó có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa da. Nhờ những hoạt chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, giúp làm chậm quá trình lão hóa da cũng như các cơ quan bên trong cơ thể. Giúp kéo dài tuổi thanh xuân cho làn da và giữ cho cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh.
Tỏi đen có hàm lượng allicin rất lớn nên có khả năng ức chế cơn thèm ăn một cách hiệu quả, giúp đào thải mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. Đồng thời, còn ngăn chặn sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ dày dưới da đến 40-50%.
Đây là một chất chống oxy hóa mạnh có trong tỏi đen, giúp người dùng bảo vệ có thể khỏi những tác động gây hại. Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý đáng chú ý như ung thư và bệnh tim mạch.
Trong tỏi đen có chứa hàm lượng hợp chất này, nó giúp tăng cường sức khỏe của hệ thống miễn dịch. Mà còn giúp loại bỏ các chất độc khỏi cơ thể, bảo vệ gan và hệ tiêu hóa.
Đây là một trong những loại axit amin thiết yếu có hàm lượng lớn trong tỏi đen. Nó giúp loại bỏ chất độc có hại, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý và cải thiện hệ thống miễn dịch.
Đây là một trong những loại axit amin có trong tỏi đen giúp cơ thể duy trì và phục hồi các cấu trúc protein. Nó tham gia vào quá trình tạo ra glycine và serine, giúp chống lại các vi khuẩn và virus. Đồng thời giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.
Tính chất vật lý: Bột tỏi đen có màu nâu, hòa tan trong nước
Bột tỏi đen có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột tỏi đen thường được sử dụng để làm gia vị và tạo hương vị cho các món ăn. Nó được coi là thần dược giúp bảo vệ sức khỏe, củng cố hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại. Ngoài ra nó còn có khả năng làm giảm cholesterol và huyết áp, hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho người sử dụng. Đây là lý do, bột tỏi đen được sử dụng nhiều trong đời sống và ẩm thực.
Bột tỏi đen thường có hương vị ngọt, nó giúp làm tăng hương vị cho món ăn. Khi sử dụng trong các món ăn, nó không chỉ làm cho món ăn đậm đà, thơm ngon. Mà còn cung cấp các chất chống oxy hóa, chống viêm rất có lợi cho sức khỏe người dùng.
Trong món này, tỏi đen giúp gia tăng hương vị cho món ăn. Nhờ chứa nhiều dưỡng chất, món ăn sử dụng tỏi đen. Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch của người dùng.
Tỏi đen khi lên men có vị ngọt, đậm đà tự nhiên. Có thể được sử dụng như một phương pháp thay thế cho đường trong các loại bánh và thực phẩm khác.
Bột tỏi đen có khả năng chống khuẩn và chống viêm nên nó trở thành một thành phần được ứng dụng trong nhiều loại sản phẩm chăm sóc da và tóc. Tỏi đen chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Giúp tái tạo tế bào, làm sáng da và cải thiện độ đàn hồi của làn da. Bên cạnh đó, tỏi đen còn giúp làm sạch sâu bã nhờn và tế bào da chết. Ngăn chặn sự xuất hiện của mụn và giảm tình trạng viêm nhiễm.
Trong tỏi đen chứa các chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Giúp giảm viêm nang lông, làm sạch và cải thiện tình trạng da mụn. Có thể kết hợp bột tỏi đen cùng với bột trà xanh, mật ong hoặc nước cốt chanh. Để mang đến một lớp mạng nạ đầy đủ dưỡng chất cho da và giúp làm giảm viêm, mụn da.
Tỏi đen chứa thành phần vitamin E và A giúp kích thích tăng trưởng tóc. Có thể kết hợp bột tỏi đen, 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu oliu và 1 lòng đỏ trứng gà. Sử dụng hỗn hợp trên giúp bạn sở hữu mái tóc ỏng ả, suôn mềm.
Tỏi đen chứa các chất chống ô nhiễm và chống lão hóa giúp cải thiện tình trạng da. Giúp giảm tình trạng rạn da và làm cho làn da trở nên mềm mịn hơn.
Bột tỏi đen thường được kết hợp với các thành phần khác để tạo ra các loại kem dưỡng da và serum chống lão hóa. Chất chống oxy hóa trong tỏi đen giúp ngăn chặn sự lão hóa của làn da. Làm cho da trở nên săn chắc và rạng ngời hơn.
Bột tỏi đen chứa các dưỡng chất giúp cung cấp dưỡng chất cho tóc và giúp ngăn chặn tình trạng rụng tóc. Nó cũng có khả năng làm sạch da dầu, giúp người dùng có một mái tóc chắc khỏe và da dầu khỏe mạnh.
Trong thực phẩm chức năng và đông y, bột tỏi đen giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự tổn thương của tế bào và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để cân bằng năng lượng, kích thích tuần hoàn màu và giúp điều trị một số bệnh. Dưới đây là một số ứng dụng của bột tỏi đen:
Với thành phần trong tỏi đen chứa chất Methionine và Threonine. Đây là những axit amin có tác dụng ức chế quá trình phóng thích men gan và bảo vệ gan một cách hiệu quả. Có tác dụng thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan do ngộ độc tylenol.
Thành phần của tỏi đen chứa hoạt chất allicin, có tác dụng chống lại vi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nó có khả năng tiêu diệt được nhiều loại virus, vi khuẩn khác nhau ngay cả khi đã được pha loãng.
Trong tỏi đen chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn tỏi trắng. Nó giúp cải thiện khả năng đề kháng bằng việc sản xuất ra nhiều insulin. Nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh alzheimer (chứng suy giảm trí nhớ), viêm khớp dạng thấp và các bệnh mãn tính tương tự.
Thành phần S-allyl cysteine (hoặc SAC) có nhiều trong tỏi đen giúp ức chế tổng hợp LDL, tăng tiếp nhận HDL. Tránh tình trạng ứ đọng cholesterol ở thành mạch máu. Giúp hạ mỡ máu và tránh được các bệnh lý về tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường,…
Trong bột tỏi đen có những thành phần quý hiếm như SAC-S-allyl – L- cystein, Allicin, Di-allyl-Tri-sulphide. Nó giúp ức chế quá trình hình thành các tế bào ung thư như ung thư bạch cầu, ung thư tiền liệt tuyến,…
Đối với những người mắc bệnh tim mạch, tỏi đen có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Tỏi khi lên men còn giúp bảo vệ thành mạch và thúc đẩy quá trình lưu thông của máu.
Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột tỏi đen trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha 1 thìa cà phê bột tỏi đen với 100ml nước ấm và khuấy đều.
Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm mật ong, đá hoặc kết hợp với các nước sinh tố khác theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống tỏi đen thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.
Ngoài ra, có thể ngâm bột tỏi đen với mật ong hoặc rượu, sử dụng sau khoảng 3 tuần ngâm. Đây là cách sử dụng được đánh giá cao với khả năng điều trị cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng,…vô cùng hiệu quả.
CCC chuyên cung cấp bột tỏi đen nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Bột cà rốt được ứng dụng trong ẩm thưc, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và đông y. Đặc biệt nó dùng làm nước uống tốt cho sức khỏe.
Bột đào ứng dụng trong thực phẩm, pha nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột hắc mai biển ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột gừng đen được sản xuất từ củ gừng đen và đặc biệt chứa nhiều thành phần dược tính giúp tăng cường sức khỏe hiệu quả. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng nó có thể cải thiện thể chất, tăng cường sản xuất năng lượng của con người. Cải thiện chuyển hóa lipid và kích hoạt hoạt động protein kinase, từ đó cải thiện thể lực và sức bền.
Bột thục địa được sản xuất từ củ thục địa và chứa nhiều dưỡng chất được ứng dụng nhiều để làm thuốc. Thục địa được coi là thảo dược giúp bổ thận, dưỡng huyết, ích tinh. Thục địa được bào chế khá phức tạp để loại bỏ độc tố, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng.
Bột hành tây ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột táo tàu đỏ được sản xuất từ quả táo tàu khi chín có màu đỏ và chứa hàm lượng dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Do hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp. Bệnh cạnh đó, nó còn chứa một lượng nhỏ một số loại vitamin và khoáng chất. Có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Đồng thời, đây là các dưỡng chất quan trọng giúp làm đẹp da.
Bột củ mài ứng dụng tỏng thực phẩm, làm trà, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột quả sung ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
CÔNG TY CỔ PHẦN 3C PHARMA | MST 0316295550
Văn phòng:
99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
Nhà máy:
K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.
Hotline và Zalo
0909902115 (Thảo Chi)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.