Bột tỏi đen hòa tan

Bột tỏi đen hòa tan

Bột tỏi đen được sản xuất từ tỏi trắng lên men và các nghiên cứu chỉ ra rằng, so với tỏi trắng thì tỏi được lên men có lượng chất tăng lên rất nhiều lần. Mang lại nhiều lợi ích sức khỏe trong việc phòng ngừa các bệnh mãn tính, giúp giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ trong máu,…

Compare

Chia sẻ sản phẩm

Mô tả

1.THÔNG TIN VỀ BỘT TỎI ĐEN HÒA TAN

Tên INCI: Black garlic Powder (bột tỏi đen)

Tỏi đen có tên khoa học là Allium sativum, là chế phẩm được lên men tự nhiên từ tỏi trắng, ở một điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định mà không có tác dụng của các chất hóa học. Trong quá trình ủ, tỏi trắng sẽ trải qua phản ứng Maillard khi nhiệt tạo ra những thay đổi axit amin và đường trong tỏi. Phản ứng này mang lại cho tỏi đen chất mềm dẻo, hương vị đậm đà, thơm như mật mía và có màu đen. Sau khi lên men đã được loại bỏ mùi cay nồng của tỏi trắng và có tác dụng gấp rất nhiều lần so với tỏi trắng thông thường.

Bột tỏi đen được sản xuất từ tỏi trắng lên men và các nghiên cứu chỉ ra rằng, so với tỏi trắng thì tỏi được lên men có lượng chất tăng lên rất nhiều lần. Trong thành phần của tỏi đen rất giàu các hoạt chất có tính kháng khuẩn, kháng viêm, các vitamin và một số loại khoáng chất. Nó có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa da. Nhờ những hoạt chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, giúp làm chậm quá trình lão hóa da cũng như các cơ quan bên trong cơ thể. Giúp kéo dài tuổi thanh xuân cho làn da và giữ cho cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh.

Tỏi đen có hàm lượng allicin rất lớn nên có khả năng ức chế cơn thèm ăn một cách hiệu quả, giúp đào thải mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. Đồng thời, còn ngăn chặn sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ dày dưới da đến 40-50%. 

  • S-allyl-L-cysteine (SAC):

    Đây là một chất chống oxy hóa mạnh có trong tỏi đen, giúp người dùng bảo vệ có thể khỏi những tác động gây hại. Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý đáng chú ý như ung thư và bệnh tim mạch.

  • Hợp chất sulfur hữu cơ:

     Trong tỏi đen có chứa hàm lượng hợp chất này, nó giúp tăng cường sức khỏe của hệ thống miễn dịch. Mà còn giúp loại bỏ các chất độc khỏi cơ thể, bảo vệ gan và hệ tiêu hóa.

  • Cysteine:

    Đây là một trong những loại axit amin thiết yếu có hàm lượng lớn trong tỏi đen. Nó giúp loại bỏ chất độc có hại, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý và cải thiện hệ thống miễn dịch.

  • Threonine:

    Đây là một trong những loại axit amin có trong tỏi đen giúp cơ thể duy trì và phục hồi các cấu trúc protein. Nó tham gia vào quá trình tạo ra glycine và serine, giúp chống lại các vi khuẩn và virus. Đồng thời giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.

Tính chất vật lý: Bột tỏi đen có màu nâu, hòa tan trong nước

Bột tỏi đen có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y

2. CÔNG DỤNG CỦA BỘT TỎI ĐEN

CÔNG DỤNG BỘT TỎI ĐEN TRONG ẨM THỰC

Bột tỏi đen thường được sử dụng để làm gia vị và tạo hương vị cho các món ăn. Nó được coi là thần dược giúp bảo vệ sức khỏe, củng cố hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại. Ngoài ra nó còn có khả năng làm giảm cholesterol và huyết áp, hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho người sử dụng. Đây là lý do, bột tỏi đen được sử dụng nhiều trong đời sống và ẩm thực.

  • Làm gia vị:

    Bột tỏi đen thường có hương vị ngọt, nó giúp làm tăng hương vị cho món ăn. Khi sử dụng trong các món ăn, nó không chỉ làm cho món ăn đậm đà, thơm ngon. Mà còn cung cấp các chất chống oxy hóa, chống viêm rất có lợi cho sức khỏe người dùng.

  • Bánh ngọt:

    Trong món này, tỏi đen giúp gia tăng hương vị cho món ăn. Nhờ chứa nhiều dưỡng chất, món ăn sử dụng tỏi đen. Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch của người dùng.

  • Thay thế đường và muối:

    Tỏi đen khi lên men có vị ngọt, đậm đà tự nhiên. Có thể được sử dụng như một phương pháp thay thế cho đường trong các loại bánh và thực phẩm khác. 

CÔNG DỤNG BỘT TỎI ĐEN TRONG MỸ PHẨM

Bột tỏi đen có khả năng chống khuẩn và chống viêm nên nó trở thành một thành phần được ứng dụng trong nhiều loại sản phẩm chăm sóc da và tóc. Tỏi đen chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Giúp tái tạo tế bào, làm sáng da và cải thiện độ đàn hồi của làn da. Bên cạnh đó, tỏi đen còn giúp làm sạch sâu bã nhờn và tế bào da chết. Ngăn chặn sự xuất hiện của mụn và giảm tình trạng viêm nhiễm.

  • Mặt nạ và sản phẩm trị mụn:

    Trong tỏi đen chứa các chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Giúp giảm viêm nang lông, làm sạch và cải thiện tình trạng da mụn. Có thể kết hợp bột tỏi đen cùng với bột trà xanh, mật ong hoặc nước cốt chanh. Để mang đến một lớp mạng nạ đầy đủ dưỡng chất cho da và giúp làm giảm viêm, mụn da.

  • Mặt nạ dưỡng tóc:

    Tỏi đen chứa thành phần vitamin E và A giúp kích thích tăng trưởng tóc. Có thể kết hợp bột tỏi đen, 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu oliu và 1 lòng đỏ trứng gà. Sử dụng hỗn hợp trên giúp bạn sở hữu mái tóc ỏng ả, suôn mềm.

  • Sản phẩm trị rạn da:

    Tỏi đen chứa các chất chống ô nhiễm và chống lão hóa giúp cải thiện tình trạng da. Giúp giảm tình trạng rạn da và làm cho làn da trở nên mềm mịn hơn.

  • Kem dưỡng da và serum:

    Bột tỏi đen thường được kết hợp với các thành phần khác để tạo ra các loại kem dưỡng da và serum chống lão hóa. Chất chống oxy hóa trong tỏi đen giúp ngăn chặn sự lão hóa của làn da. Làm cho da trở nên săn chắc và rạng ngời hơn.

  • Dầu gội và sản phẩm chăm sóc tóc:

    Bột tỏi đen chứa các dưỡng chất giúp cung cấp dưỡng chất cho tóc và giúp ngăn chặn tình trạng rụng tóc. Nó cũng có khả năng làm sạch da dầu, giúp người dùng có một mái tóc chắc khỏe và da dầu khỏe mạnh.

CÔNG DỤNG BỘT TỎI ĐEN TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ ĐÔNG Y 

Trong thực phẩm chức năng và đông y, bột tỏi đen giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự tổn thương của tế bào và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để cân bằng năng lượng, kích thích tuần hoàn màu và giúp điều trị một số bệnh. Dưới đây là một số ứng dụng của bột tỏi đen:

  • Phục hồi chức năng gan:

    Với thành phần trong tỏi đen chứa chất Methionine và Threonine. Đây là những axit amin có tác dụng ức chế quá trình phóng thích men gan và bảo vệ gan một cách hiệu quả. Có tác dụng thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan do ngộ độc tylenol.

  • Tăng cường hệ miễn dịch:

    Thành phần của tỏi đen chứa hoạt chất allicin, có tác dụng chống lại vi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nó có khả năng tiêu diệt được nhiều loại virus, vi khuẩn khác nhau ngay cả khi đã được pha loãng.

  • Khả năng chống oxy hóa cao:

    Trong tỏi đen chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn tỏi trắng. Nó giúp cải thiện khả năng đề kháng bằng việc sản xuất ra nhiều insulin. Nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh alzheimer (chứng suy giảm trí nhớ), viêm khớp dạng thấp và các bệnh mãn tính tương tự.

  • Cải thiện chỉ số cholesterol:

    Thành phần S-allyl cysteine ​​(hoặc SAC) có nhiều trong tỏi đen giúp ức chế tổng hợp LDL, tăng tiếp nhận HDL. Tránh tình trạng ứ đọng cholesterol ở thành mạch máu. Giúp hạ mỡ máu và tránh được các bệnh lý về tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường,…

  • Ngăn chặn tế bào ung thư:

    Trong bột tỏi đen có những thành phần quý hiếm như SAC-S-allyl – L- cystein, Allicin, Di-allyl-Tri-sulphide. Nó giúp ức chế quá trình hình thành các tế bào ung thư như ung thư bạch cầu, ung thư tiền liệt tuyến,…

  • Điều trị bệnh về tim mạch:

    Đối với những người mắc bệnh tim mạch, tỏi đen có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Tỏi khi lên men còn giúp bảo vệ thành mạch và thúc đẩy quá trình lưu thông của máu.

UỐNG TRỰC TIẾP BỘT TỎI ĐEN

Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột tỏi đen trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha 1 thìa cà phê bột tỏi đen với 100ml nước ấm và khuấy đều.

Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm mật ong, đá hoặc kết hợp với các nước sinh tố khác theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống tỏi đen thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.

Ngoài ra, có thể ngâm bột tỏi đen với mật ong hoặc rượu, sử dụng sau khoảng 3 tuần ngâm. Đây là cách sử dụng được đánh giá cao với khả năng điều trị cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng,…vô cùng hiệu quả. 

MUA BỘT TỎI ĐEN CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU?

CCC chuyên cung cấp bột tỏi đen nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:

  • Cung cấp bột tỏi đen nguyên chất, an toàn khi sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn
  • Không sử dụng phẩm màu, phụ gia gây hại
  • Sản xuất bột tỏi đen quy trình khép kín, nhà xưởng dây chuyền hiện đại
  • Đội ngũ nhân viên nghiên cứu, sản xuất chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm
  • Sản phẩm được sử dụng nhiều trong mỹ phẩm, thực phẩm
  • Đa dạng về chủng loại bột thiên nhiên như: bột các loại củ, bột thảo mộc, bột các loại hạt, bột hoa, bột rau lá, bột trái cây

Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:

      • Hotline: 0909 902 115
      • Văn phòng:
        280 Hoàng Thị Loan, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
        99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
      • Nhà máy:
        K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
        Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột tỏi đen hòa tan”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *