Bột lúa mì được sản xuất từ hạt lúa mì và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Những người quan tâm đến loại thực phẩm này từ lâu đã ca ngợi về vô số lợi ích của loại cây này và đó cũng là lý do chính đáng. Bởi vì, lúa mì có thể được sử dụng như một loại thuốc bổ cho sức khỏe hàng ngày và thậm chí có thể giúp điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Tên INCI: Wheat Powder (bột lúa mì)
Lúa mì có tên khoa học là Triticum aestivum hay còn gọi là tiểu mạch, là cây thảo rễ hình sợi thuộc họ Lúa (Poaceae). Thân cây lúa mì cao 0,8 – 1,5m, thẳng đứng, nhẵn, mọc thành cụm thưa. Có lá phẳng, hình mũi mác hay hình dải rộng, nhọn đầu, bẹ nhẵn, lưỡi bẹ ngắn, nhụt. Cây lúa mạch trồng ở nước ta trước đây chỉ thu vào mùa xuân – hè. Theo đông y, hạt lúa mì có vị ngọt, tính mát.
Bột lúa mì được sản xuất từ hạt lúa mì và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Những người quan tâm đến loại thực phẩm này từ lâu đã ca ngợi về vô số lợi ích của loại cây này và đó cũng là lý do chính đáng. Bởi vì, lúa mì có thể được sử dụng như một loại thuốc bổ cho sức khỏe hàng ngày và thậm chí có thể giúp điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Ngoài ra, lúa mì cũng chứa một lượng nhỏ vitamin A, rất quan trọng cho sức khỏe của tầm nhìn, da và tóc. Sự đa dạng về dưỡng chất trong lúa mì làm cho nó trở thành một nguồn dinh dưỡng đáng kể, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện của cơ thể.
Đây là tính chất có trong bột lúa mì, tạo ra độ ngon miệng khi sử dụng.
Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong lúa mì. Giúp ngăn chặn tác động của các tác nhân gây hại trong cơ thể và giảm nguy cơ các bệnh lão hóa và ung thư.
Đây là một hợp chất tùy có mức độ nhỏ trong lúa mạch. Nhưng nó cũng đóng vai trò trong việc bảo vệ tế bào da khỏi tác động từ tia UV và các tác nhân gây hại khác.
Tính chất vật lý: Bột lúa mì có màu trắng ngà, hòa tan trong nước
Bột lúa mì có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột lúa mì với sự linh hoạt và đa dạng trong ứng dụng, là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực trên khắp thế giới. Sự đa nhiệm của bột lúa mì không chỉ giới hạn ở việc làm bánh, mà còn mở ra không gian sáng tạo vô tận trong ẩm thực. Tạo nên những món ăn hấp dẫn và đầy hương vị cho người thưởng thức.
Trong các loại bánh kẹo và bánh ngọt, bột lúa mì giúp tạo ra kết cấu và hình dạng cho sản phẩm. Bánh kẹo bơ, bánh quy và các loại bánh ngọt khác đều sử dụng lúa mì làm thành phần chính.
Trong ngành sản xuất rượu bia, bột lúa mì thường được sử dụng trong quá trình lên men để sản xuất rượu và bia. Enzymes trong bột lúa mì giúp chuyển đổi tinh bột thành đường. Và sau đó thành cồn trong quá trình lên men.
Bột lúa mì thường được sử dụng để tạo độ đàn hồi và kết cấu cho các loại thực phẩm như bánh mì và bánh ngọt. Trong quá trình nướng, bột lúa mì tạo ra cấu trúc sợi và độ đàn hồi. Làm cho bánh trở nên mềm mịn và phồng lên.
Bột lúa mì thường được sử dụng như một chất làm đặc trong các món súp. Để tăng độ nhẫn và độ sệt của nước súp, giúp làm đặc và cải thiện hương vị.
Trong mì sợi, bột lúa mì được sử dụng để tạo ra các sợi mì giàu chất xơ và protein. Lúa mì thường được chế biến thành mì sợi, một loại mì dai và thơm ngon. Mì sợi có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như mì xào, mì trộn và mì hấp.
Bột lúa mì thường được sử dụng để chế biến thành bột ăn dặm cho trẻ em. Khi trộn với nước hoặc sữa, nó tạo thành một hỗn hợp mềm mịn, dễ ăn cho trẻ nhỏ.
Bột lúa mì đóng vai trò quan trọng như chất kết dính trong việc làm xúc xích, thịt hộp và các sản phẩm thịt chế biến khác. Khi kết hợp với nước và các chất phụ gia khác, bột lúa mì tạo thành một lớp gel. Giữ cho các thành phần khác liên kết với nhau, giúp sản phẩm giữ hình dạng và cấu trúc. Điều này làm cho các loại thịt và sản phẩm đóng hộp không bị vỡ vụn. Hoặc mất hình dạng trong quá trình chế biến và đóng gói.
Bột lúa mì cũng thu hút được sự chú ý trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Với khả năng làm dịu nhẹ và tái tạo làn da. Lúa mì đã trở thành một thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm chăm sóc da và tóc. Kết cấu mịn màng của bột giúp tẩy tế bào da chết và bã nhờn, làm cho da trở nên trắng sáng và mềm mại. Nó còn có khả năng kiểm soát dầu tự nhiên trên da, làm dịu và giảm kích ứng cho những làn da nhạy cảm.
Lúa mì có cấu trúc nhẹ và hạt mịn, làm cho nó trở thành một chất tẩy tế bào chết hiệu quả. Khi được sử dụng như một chất tẩy tế bào chết da. Nó giúp loại bỏ tế bào da chết, làm sạch lỗ chân lông và giúp da trở nên mềm mại hơn.
Lúa mì thường được sử dụng trong kem chống nắng để tạo ra lớp bảo vệ mỏng mịn, ngăn chặn tác động của tia UV lên da. Khả năng hấp thụ nước của bột giúp giữ cho kem chống nắng dễ dàng bám vào da.
Mặt nạ có chứa thành phần từ bột lúa mì giúp làm làm trắng da và ngăn ngừa mụn nám nhờ vào khả năng làm sạch sâu và loại bỏ tế bào chết trên da. Có thể kết hợp bột lúa mì với sữa chua, mật ong hoặc dầu oliu. Để tạo ra lớp mặt nạ dưỡng da cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho da.
Trong các sản phẩm này, lúa mì thường được kết hợp với các thành phần khác như các loại dầu tự nhiên và các dưỡng chất. Để tạo ra các sản phẩm như kem dưỡng da, lotion. Bột lúa mì giúp cải thiện độ ẩm cho da, làm cho chúng trở nên mềm mại và mịn màng.
Trong các loại sản phẩm hấp tóc, ủ tóc, lúa mì thường được sử dụng. Để tăng độ dày và giữ cho tóc mềm mại. Bột giúp bám vào tóc, tạo cấu trúc và giúp dễ dàng làm tóc hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Trong thực phẩm chức năng và đông y, lúa mì trở dưỡng chất đa dạng được ứng dụng rất nhiều trong chăm sóc sức khỏe cơ thể. Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố và duy trì sự cân bằng đường huyết. Nó cũng là nguồn protein thiết yếu, giúp cơ thể phục hồi và phát triển cơ bắp. Dưới đây là một số ứng dụng của bột lúa mì:
Trong lúa mì chứa một lượng chất xơ dồi dào và tập trung chủ yếu ở phần cám. Nó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đặc biệt là ở đường ruột, giúp việc tiêu hóa thức ăn diễn ra trơn tru. Ngoài ra, lúa mì còn chứa các lợi khuẩn probiotic giúp hạn chế triệu chứng táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa chuyển hóa năng lượng hiệu quả.
Ngoài chứa chất xơ, lúa mì còn chứa chất chất chống oxy hóa và phytonutrients. Có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, một trong những loại ung thư hệ tiêu hóa phổ biến. Việc bổ sung lúa mì trong khẩu phần ăn hằng ngày giúp kiểm soát, phòng chống bệnh ung thư ruột kết cho cơ thể.
Lúa mì có chứa hàm lượng lớn các chất oxy hóa thiết yếu cho cơ thể, gồm các chất như: Axit ferulic, axit phytic, alkyl resorcinol,…Trong đó, axit phytic giúp cơ thể hấp thu các khoáng chất tốt hơn. Còn có lignans và lutein có khả năng phòng chống ung thư ruột kết và tăng cường sức khỏe của mắt hiệu quả.
Trong lúa mì chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Trong đó có thể kể đến là selen, phốt pho, mangan,…Đặc biệt là folate cực hữu ích cho phụ nữ mang thai
Trong lúa mì có các dưỡng chất giúp điều trị bệnh béo phì. Nó giúp ngăn ngừa các bệnh tiểu đường, huyết áp cao, cholesterol cao và các vấn đề sức khỏe khác.
Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột lúa mÌ trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha 3g bột lúa mì với 250 đến 350ml nước và khuấy đều.
Uống 1 ly bột lúa mì trước khi ăn sáng và trước khi đi ngủ khoảng 30 – 60 phút là tốt nhất. Người lớn dùng 3g/ngày giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể.
Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm sữa, nước dừa hay các loại trái cây theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống lúa mì thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.
CCC chuyên cung cấp bột lúa mì nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Bột xà sàng được sản xuất từ hạt xà sáng và nó chứa 1,3% tinh dầu là chất có mùi hắc đặc biệt. Theo nghiên cứu, tinh dầu có trong xà sàng cùng với các chất tốt cho sức khỏe như axit amin, L. Pinen,…Các hoạt chất này là minh chứng khẳng định những công dụng của bột xà tử trong điều trị nhiều bệnh lý.
Bột ý dĩ sản xuất từ hạt ý dĩ, là một nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ và dưỡng chất quý giá. Với hàm lượng chất xơ cao, bột ý dĩ không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn có khả năng kiểm soát cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, bột ý dĩ còn được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cải thiện hệ miễn dịch và chống các bệnh liên quan đến dị ứng.
Bột kỷ tử được sản xuất từ quả kỷ tử chín đỏ và được đánh giá là loại thực vật có giá trị rất cao đối với sức khỏe con người. Trong quả chứa thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú như protein, chất xơ, vitamin,… Nó giúp thúc đẩy sự tăng trưởng tế bào, giữ cho làn da rạng rỡ và đều màu. Đồng thời, cho phép da và màng nhầy dễ dàng đẩy lùi vi khuẩn và virus.
Bột kha tử được sản xuất từ hạt kha tử và là loại dược liệu có tính ôn, vị cay, đắng và se. Đặc biệt, phần quả của kha tử còn chứa tới 30% các hoạt chất có khả năng săn chắc da. Ngoài ra, còn biết đến với tác dụng hỗ trợ làm đẹp da, được ứng dụng trong một số loại kem trị mụn và dưỡng da.
Bột vừng đen được sản xuất từ hạt vừng đen và chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo không bão hòa và các khoáng chất như canxi, sắt và magie. Hạt vừng đen cũng được cho là có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, giảm đau, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
Bột đậu phộng ứng dụng trong thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột hạt mơ được sản xuất từ hạt trong quả mơ và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe cơ thể. Trong hạt mơ có chứa tới 35 – 40% chất dầu. Theo nghiên cứu, các hợp chất có trong hạt mơ có tác dụng ức chế nhẹ trung khu hô hấp, vì thế giảm ho suyễn. Bên cạnh đó, nhân hạt mơ cũng để điều trị các bệnh đường tiêu hóa.
Bột hạt hạnh nhân ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột quả óc chó ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột cà phê ứng dụng trong ẩm thực, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
CÔNG TY CỔ PHẦN 3C PHARMA | MST 0316295550
Văn phòng:
99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
Nhà máy:
K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.
Hotline và Zalo
0909902115 (Thảo Chi)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.