Mô tả
1.THÔNG TIN VỀ BỘT LÚA MẠCH HÒA TAN
Tên INCI: Barley Powder (bột lúa mạch)
Lúa mạch có tên khoa học là Hordeum vulgare hay còn được gọi là đại mạch, là loại cây thảo có rễ dạng sơi thuộc họ Lúa mạch (Barley). Thân cây lúa mạch to, mọc đứng cao khoảng 50 – 100cm, lá phẳng, ráp, lưỡi bẹ ngắn. Hoa lúa mạch nhỏ, đều sinh sản xếp trên 4 dãy. Nó thường được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau, bao gồm lúa mạch nguyên vỏ, lúa mạch thô, lúa mạch tách vỏ,…Loại hạt đa năng này thường có vị hơi chát và gần giống mùi hạt dẻ.
Bột lúa mạch được sản xuất từ cây lúa mạch và là một loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi khác. Lúa mạch chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao được gọi là beta-glucan. Loại chất xơ này có xu hướng tạo thành một chất giống như gel trong ruột, làm chậm lại quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể. Giúp kiềm chế được cơn thèm ăn và thúc đẩy cảm giác nhanh no của bạn
Ngoài ra, lúa mạch còn chứa các chất như vitamin, các khoáng chất và enzyme, chất, canxi,…Các hợp chất này giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh thiếu hụt vitamin. Giúp phòng ngừa những bệnh loãng xương, giảm tình trạng đau nhức và khó khăn trong vận động.
-
Lignans:
Đây là một nhóm có trong cây lúa mạch, nó giúp chống oxy hóa có tác dụng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư và các bệnh về tim mạch.
-
Magnesium:
Là một hợp chất có trong lúa mạch. Nó tham gia vào các hoạt động của tim, ngăn ngừa các bệnh lý về tim. Giúp giảm căng thẳng, ổn định làm hệ thần kinh. Điều hòa hệ cơ bắp, phòng các triệu chứng rối loạn hoạt động cơ và chuột rút,…
-
Glucan (Fibre):
Đây là một hợp chất đường liên phân tử được tạo nên từ các đơn phân tử D-glucose gắn với nhau qua liên kết β-glycoside. Nấm men và nấm y học sẽ hấp thụ các β-glucan cho khả năng thích nghi với quá trình đề kháng.
Tính chất vật lý: Bột lúa mạch có màu trắng ngà, hòa tan trong nước
Bột lúa mạch có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y
2. CÔNG DỤNG CỦA BỘT LÚA MẠCH
CÔNG DỤNG BỘT LÚA MẠCH TRONG ẨM THỰC
Bột lúa mạch không chỉ là nguồn tinh bột hữu ích mà còn là một loại thực phẩm đa năng đang làm nên những bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng. Sự đa nhiệm và đa dạng của lúa mạch đã làm cho nó trở thành một nguyên liệu quan trọng trong nền ẩm thực, mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người thưởng thức.
-
Kẹo lúa mạch:
Bột lúa mạch thường được sử dụng để tạo thành nhân kẹo hoặc làm nguyên liệu để tạo nên kẹo lúa mạch. Nó tăng cường dinh dưỡng và tạo thêm hương vị thơm ngon cho sản phẩm.
-
Rượu bia:
Trong ngành sản xuất rượu bia, bột lúa mạch có thể được sử dụng để tạo ra một loại nguồn tinh bột dễ lên men. Giúp tăng cường độ đạm và độ sánh của rượu bia.
-
Các loại bánh:
Đối với các loại bánh mì, bột lúa mạch là một nguyên liệu không còn xa lạ. Nó giúp tăng độ xốp và độ ẩm cho bánh. Nó giúp bánh có lớp vot ngoài giòn và hương thơm đặc trưng hấp dẫn.
-
Sinh tố:
Bột lúa mạch thường được thêm vào các loại nước uống sinh tố để tăng cường chất xơ và dinh dưỡng. Nó không chỉ tăng độ đặc sánh cho sinh tố mà còn cung cấp năng lượng từ tinh bột, giúp giữ đường huyết ổn định.
-
Mì sợi:
Trong mì sợi, bột lúa mạch được sử dụng để tạo ra các sợi mì giàu chất xơ và protein. Các sợi này thường được coi là lựa chọn ăn uống lành mạnh. Giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và cảm giác no lâu hơn.
-
Ngũ cốc:
Lúa mạch là một thành phần phổ biến trong ngũ cốc, kết hợp với các loại nguồn ngũ cốc khác. Để tạo ra một bữa ăn sáng cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Nó thường được chế biến thành các viên ngũ cốc hoặc bánh ngũ cốc.
CÔNG DỤNG BỘT LÚA MẠCH TRONG MỸ PHẨM
Bột lúa mạch với những lợi ích dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, đã trở thành một thành phần quan trọng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Được biết đến với khả năng nuôi dưỡng da mềm mại và giữ ẩm. Nó giúp cải thiện tình trạng da và làm dịu các vấn đề da như viêm nang lông, đỏ và kích ứng.
-
Kem tẩy trang:
Lúa mạch thường được thêm vào kem tẩy trang để tăng cường khả năng loại bỏ bụi bẩn và lớp trang điểm. Nó giúp làm sạch sâu, loại bỏ tế bào chết và dầu thừa một cách nhẹ nhàng. Làm cho làn da trở nên sáng hơn và mềm mại hơn.
-
Sữa dưỡng thể:
Lúa mạch thường được thêm vào sữa dưỡng thể để tăng cường độ ẩm và nuôi dưỡng làn da khô ráp. Chứa hàm lượng chất chất xơ cao, giúp cải thiện cấu trúc da từ bên trong, làm cho da trở nên mềm mại và mịn màng.
-
Mặt nạ:
Mặt nạ có chứa thành phần từ bột lúa mạch giúp làm giảm nếp nhăn và làm cho da trở nên mịn màng và săn chắc hơn. Có thể kết hợp bột lúa mạch với sữa chua, mật ong hoặc dầu oliu. Để tạo ra lớp mặt nạ dưỡng da cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho da.
-
Sữa rửa mặt căng bóng da:
Trong các sản phẩm sữa rửa mặt, lúa mạch thường được sử dụng như một chất làm sạch nhẹ nhàng. Chất xơ trong lúa mạch giúp loại bỏ tế bào chết, làm sạch lỗ chân lông và làm cho da trở nên trắng sáng và đều màu da.
-
Dầu gội và dầu xả:
Bột lúa mạch giúp tạo ra dầu gội và dầu xả giàu dưỡng chất, giúp làm sạch da đầu. Cung cấp dưỡng chất cho tóc, làm cho tóc trở nên mềm mại và mạnh mẽ. Các khoáng chất trong lúa mạch còn giúp cân bằng độ ẩm cho da đầu.
-
Kem dưỡng da chuyên sâu ban đêm:
Lúa mạch chứa các thành phần như protein, vitamin B, khoáng chất và chất chống oxy hóa, là một nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho làn da. Những dưỡng chất này giúp nuôi dưỡng làn da, giữ cho da khỏe mạnh và rạng ngời. Ngoài ra, lúa mạch còn chứa flavonoid và axit ferulic, giúp ngăn chặn tác động của các tác nhân gây hại. Giúp giảm lão hóa da và làm cho da trở nên trẻ trung hơn.
CÔNG DỤNG BỘT LÚA MẠCH TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ ĐÔNG Y
Trong thực phẩm chức năng và đông y, bột lúa mạch giàu chất xơ, protein, khoáng chất và các dưỡng chất quý giá, đã trở thành một nguồn thực phẩm quan trọng. Nó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giúp giảm cholesterol và huyết áp. Cũng như hỗ trợ quá trình tiêu hóa và kiểm soát cân nặng do chứa nhiều chất xơ. Dưới đây là một số ứng dụng của bột lúa mạch:
-
Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể:
Lúa mạch cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin B và nhiều dưỡng chất khác có lợi. Các thành phần dinh dưỡng này giúp đem lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người.
-
Ổn định huyết áp:
Lúa mạch chứa hàm lượng kali và magie rất cao, đây là những chất quan trọng để giảm huyết áp một cách tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào trong lúa mạch cũng giúp bảo vệ các mạch máu, hỗ trợ ổn định huyết áp hiệu quả hơn.
-
Tăng cường chắc khỏe xương:
Lúa mạch chứa các khoáng chất quan trọng như sắt, photpho, magie, canxi và kali. Giúp duy trì cấu trúc xương vững chắc và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp. Nó còn làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh xương khớp và giúp xương trở nên chắc khỏe hơn.
-
Bảo vệ tim mạch:
Trong lúa mạch chứa nhiều hợp chất nhất là folate, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nó còn giúp ngăn chặn sự tích tụ của homocysteine, một chất gây tổn thương mạch máu, ảnh hưởng đến hệ tim mạch của con người.
-
Ngăn ngừa ung thư:
Trong lúa mạch chứa chất selenium. Nó có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển. Giải độc cho gan và bảo vệ hệ miễn dịch của cơ thể
-
Ngăn ngừa bệnh đường tiêu hóa:
Trong lúa mạch chứa chất xơ, nếu sử dụng thường xuyên lúa mạch sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa. Giúp ngăn ngừa các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa.
-
Giúp giảm cân:
Trong lúa mạch chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng, tinh bột giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cơn đói. Chất xơ hòa tan beta-glucan trong lúa mạch cũng làm chậm quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân cho chị em phụ nữ.
UỐNG TRỰC TIẾP BỘT LÚA MẠCH
Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột lúa mạch trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha bột lúa mạch với nước ấm hoặc lạnh và khuấy đều. Dùng mỗi ngày, khuyến khích nên dùng sau khi pha chế.
Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm sữa, mật ong, đá hoặc nước trái cây theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống lúa mạch thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.
MUA BỘT LÚA MẠCH CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU?
CCC chuyên cung cấp bột lúa mạch nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:
- Cung cấp bột lúa mạch nguyên chất, an toàn khi sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn
- Không sử dụng phẩm màu, phụ gia gây hại
- Sản xuất bột lúa mạch quy trình khép kín, nhà xưởng dây chuyền hiện đại
- Đội ngũ nhân viên nghiên cứu, sản xuất chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm
- Sản phẩm được sử dụng nhiều trong mỹ phẩm, thực phẩm
- Đa dạng về chủng loại bột thiên nhiên như: bột các loại củ, bột thảo mộc, bột các loại hạt, bột hoa, bột rau lá, bột trái cây
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
- Hotline: 0909 902 115
- Văn phòng:
280 Hoàng Thị Loan, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
- Nhà máy:
K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.