Bột dâu tằm là một loại thực phẩm tự nhiên đầy dinh dưỡng, được chế biến từ dâu tằm tươi ngon. Loại bột này chứa nhiều hợp chất quý giá như polyphenol, anthocyanin, và vitamin C, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bột dâu tằm thường được sử dụng để làm nước giải khát, bánh kẹo, mứt, và nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Đặc biệt, nó có khả năng bảo vệ tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức kháng cho cơ thể.
Tên INCI: Mulberry root Powder (bột dâu tằm)
Quả dâu tằm có tên khoa học là Morus alba L. Morus acidosa hay còn được gọi là dâu cang, tầm tang,..thuộc họ dâu tằm moraceae. Cây dâu tằm là một cây thân gỗ cao khoảng 2-3m, quả dâu khi mới mọc sẽ có màu xanh. Sau khi chín sẽ chuyển sang đỏ và cuối cùng là màu đen sẫm. Loại cây này thường thu quả chín vào tháng 5 và tháng 7 hàng năm, quả được hái khi ngả màu đen. Dâu tằm không có vị chua ngọt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hiện nay, có hơn 24 loại dâu tằm khác nhau, trong đó phổ biến nhất là loại có màu đen, trắng và đỏ.
Bột dâu tằm sản xuất từ quả dâu tằm chín và chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin B, A, K, beta carotene và nhiều sắt, chất xơ,…Bên cạnh đó, hàm lượng cao vitamin C bà flavonoid chứa trong dâu tằm. Giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, ho, cảm lạnh và nhiều bệnh khác. Người ta cũng chứng minh rằng quả dâu tằm cản trở sự hấp thụ tinh bột. Vì làm ức chế các kênh vận chuyển α-amylase, α-glucosidase, lipase tụy và sodium-glucose.
Đặc biệt trong dâu tằm còn có chất chống oxy hóa như resveratrol – chất này có tác dụng bảo vệ các mạch máu, chống nguy cơ bị đột quỵ. Và làm giảm các hoạt động của chất gây co thắt mạch máu và tăng cường huyết áp.
Đây là một nhóm hợp chất hóa học với khả năng chống oxy hóa cao. Polyphenol có trong dâu tằm giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại. Và có tiềm năng giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường.
Alkaloid là một loại hợp chất hóa học được tìm thấy trong dâu tằm. Alkaloid có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh và có tác dụng dưới nhiều hình thức khác nhau tùy thuộc vào loại cụ thể.
Flavonoid là một nhóm hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Chúng được tìm thấy rộng rãi trong các loại thực phẩm chứa quả dâu tằm. Và có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa gây ra.
Đây là các hợp chất thuộc nhóm flavonoid có hoạt tính chống viêm và chống oxy hóa. Nó đã được nghiên cứu về khả năng giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Cũng như cải thiện sức đề kháng của hệ thống miễn dịch.
Tính chất vật lý: Bột dâu tằm có màu tím, hòa tan trong nước
Bột dâu tằm có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột dâu tằm với hương vị và mùi thơm đặc trưng, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực hiện nay. Với công dụng chính là khả năng tạo màu sắc bắt mắt và hương vị đặc trưng, nó làm cho mọi bữa ăn uống trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Đây là một phần quan trọng trong ẩm thực để tạo ra sự đa dạng và mới lạ.
Bột dâu tằm thường được sử dụng để tạo hương vị tự nhiên và màu sắc cho nước giải khát. Nó có thể được hòa tan hoặc pha loãng trong nước để tạo nên một loại nước uống dâu tằm thơm ngon. Điều này làm cho nước giải khát trở nên hấp dẫn hơn
Bột dâu tằm thường được sử dụng để làm bánh kẹo, bánh mì, bánh ngọt và bánh bao. Hương vị dâu tằm tự nhiên và đặc trưng làm cho các sản phẩm này trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Bột dâu tằm cũng thường được sử dụng để làm lớp kem hoặc nhân trong các loại bánh tráng miệng.
Dâu tằm thường được chế biến thành mứt dâu tằm hoặc si-rô dâu tằm. Mứt dâu tằm thường được sử dụng làm mứt cho bánh mì, bánh ngọt hoặc để ăn kèm với bánh pancake và kem. Siro dâu tằm có thể được dùng để ướp trái cây, pha loãng với nước hoặc dùng để tạo món nước uống có hương vị thơm ngon.
Bột dâu tằm thường được thêm vào các sản phẩm thạch hoa quả và pudding để tạo hương vị và màu sắc đặc trưng. Việc thêm dâu tằm vào các sản phẩm này làm cho chúng trở nên hấp dẫn hơn.
Bột dâu tằm thường được sử dụng để làm sữa chua và kem có hương vị dâu tằm. Hương thơm tự nhiên và màu sắc bắt mắt của dâu tằm làm cho các sản phẩm sữa chua và kem trở nên hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.
Với khả năng làm dịu và làm đẹp da tự nhiên, bột dâu tằm vô cùng hữu ích trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Nhờ khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, làm giảm tình trạng sưng tấy và đỏ da. Ngoài ra, dâu tằm chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Giúp tái tạo da, làm mờ vết thâm và ngăn chặn quá trình lão hóa da. Dâu tây đã trở thành một thành phần quan trong trong mỹ phẩm, giúp người sử dụng cảm thấy tự tin vào làn da của mình.
Dâu tằm chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó flavonoid và vitamin C đáng chú ý nhất. Những hợp chất này có khả năng làm giảm sự hình thành melanin, góp phần trị nám và tàn nhang trên da. Bột dâu tằm thường được sử dụng để tạo ra các sản phẩm dưỡng da và mặt nạ có khả năng làm sáng da và làm mờ các vết thâm.
Các dưỡng chất trong dâu tằm như vitamin C, quercetin và các polyphenol khác. Có tác dụng cải thiện sức đề kháng của da trước tác động của tia UV và các tác nhân gây tổn thương cho da. Nó làm cho dâu tằm trở thành một phần quan trọng trong các sản phẩm dưỡng trắng và chống lão hóa da.
Bột dâu tằm có thể được sử dụng trong các sản phẩm trang điểm như phấn mắt, phấn má hồng và son môi để tạo màu tự nhiên và hương thơm cho sản phẩm. Việc sử dụng các sản phẩm trang điểm chứa dâu tằm có thể mang lại lợi ích về cung cấp dinh dưỡng cho da trong quá trình trang điểm.
Dâu tằm cũng có khả năng tẩy tế bào da chết một cách nhẹ nhàng. Bột dâu tằm thường được kết hợp với các thành phần khác để tạo ra các sản phẩm tẩy da chết. Giúp loại bỏ tế bào da cũ và tạo cơ hội cho tế bào da mới phát triển, làm cho làn da trở nên mềm mịn hơn.
Bột dâu tằm cũng có thể được sử dụng trong toner hoặc xịt khoáng. Nó giúp làm se khít lỗ chân lông, cung cấp độ ẩm và làm dịu da. Sản phẩm này thường được sử dụng sau khi làm sạch da để làm dịu và chuẩn bị cho các bước dưỡng da tiếp theo.
Bột dâu tằm cũng có thể thêm vào các sản phẩm sữa rửa mặt. Điều này giúp tạo ra một sản phẩm dịu nhẹ có khả năng làm sạch sâu, loại bỏ lớp bã nhờn và bụi bẩn. Đồng thời làm mát da mà không gây khô ráp.
Trong ngành công nghiệp làm tóc, bột dâu tằm có thể thêm vào dầu gội. Để làm cho tóc mềm mượt hơn và giúp bảo vệ tóc khỏi tác động của môi trường.
Trong thực phẩm chức năng và đông y, bột dâu tằm cung cấp một loạt các dưỡng chất cho sức đề kháng và sức khỏe tổng thể của cơ thể. Dâu tằm chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Dưới đây là một số ứng dụng của bột dâu tằm:
Bột dâu tằm chứa chất xơ (10%), giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách tăng quá trình tiêu hóa thức ăn và làm giảm tình trạng táo bón, đầy hơi và chuột rút. Nó cũng có khả năng điều chỉnh mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch khi được bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn uống.
Hàm lượng sắt cao trong dâu tằm sẽ thúc đẩy sản xuất hồng cầu, cải thiện việc phân phối oxy đến các mô và cơ quan. Giúp tối ưu hóa các chức năng của các hệ thống cơ thể.
Resveratrol trong dâu tằm giúp giảm nguy cơ tạo máu đông và các vấn đề về tim mạch bằng cách làm giãn mạch máu. Điều này giúp giảm các vấn như đột quỵ, đau tim.
Dâu tằm giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật từ môi trường bên ngoài. Ngoài ra, dâu tằm còn kích hoạt đại thực bào, một thành phần tự nhiên của hệ miễn dịch, giúp tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.
Dâu tằm chứa nhiều hợp chất như phytonutrient, anthocyanins, polyphenolic và vitamin A. Giúp chống lại hoạt động gây hại cho tế bào, ngăn ngừa và kiểm soát các tế bào ung thư. Bao gồm ung thư đại tràng, da, tuyến giáp và tuyến tiền liệt.
Dâu tằm chứa hàm lượng vitamin K, canxi và sắt, các chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì và xây dựng sức khỏe của hệ thống mô xương. Giúp ngăn chặn sự thoái hóa xương và nguy cơ các bệnh xương như loãng xương và viêm khớp.
Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột dâu tằm trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha 1 muỗng nhỏ bột dâu tằm với 50ml nước ấm và khuấy đều.
Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm đường, mật ong hoặc đá theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống dâu tằm thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.
CCC chuyên cung cấp bột dâu tằm nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y, uống trực tiếp:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Bột quả hồng được sản xuất từ quả hồng chín và là một loại quả chứa ít calo và nhiều chất xơ cùng hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Trong quả hồng chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Khi hấp thụ vào cơ thể có tác dụng hạn chế mức cholesterol cao. Sẽ giúp giảm lượng LDL trong máu và tránh các nguy cơ gây ra bệnh như xơ vữa động mạch, làm tăng biến chứng đột quỵ và đau tim,…
Bột chanh, một nguyên liệu đa dụng và phổ biến trong ẩm thực và mỹ phẩm, là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua và hương thơm tự nhiên. Là một nguồn cung cấp vitamin C và axit citric tự nhiên, giúp làm sáng da, giảm thâm nám và cung cấp dưỡng chất quý báu cho sức khỏe cơ thể. Sự phổ biến của bột chanh đã làm cho nó trở thành một thành phần vô cùng quý giá trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Bột trái nhàu ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột dứa sản xuất từ quả dứa tươi, được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Bột dứa trở thành một nguồn cung cấp vitamin C, A, khoáng chất và các chất chống oxy hóa quan trọng. Đây cũng là lý do dứa được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và chăm sóc da.
Bột xoài ứng dụng trong ẩm thực, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột măng cụt được sản xuất từ quả măng cụt và nó được các chuyên gia trong lĩnh vực gia liễu ở nước ngoài đánh cao. Nhờ vào hoạt tính chống oxy hóa tốt, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống dị ứng.
Bột vỏ quýt ứng dụng trong thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột quả bơ ứng dụng trong ẩm thực, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột mãng cầu xiêm được sản xuất từ thịt quả mãng cầu xiêm và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe cơ thể. Trong quả mãng cầu xiêm nổi bật là chất cơ, vitamin và các khoáng chất . Những hoạt chất này cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư, bệnh tim mạch,…Những chất dinh dưỡng này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Bột ổi ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
CÔNG TY CỔ PHẦN 3C PHARMA | MST 0316295550
Văn phòng:
99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
Nhà máy:
K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.
Hotline và Zalo
0909902115 (Thảo Chi)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.