Tên INCI: Powder
Đan sâm có tên khoa học là Salvia miltiorrhiza. Nó được biết đến với các tên gọi khác như huyết căn, huyết sâm, xích sâm, cửu thảo, xôn đỏ, viểu đan sâm, tử đan sâm, vử đan sâm. Cây đan sâm được trồng nhiều ở Nhật Bản và các tỉnh của Trung Quốc. Ở Việt Nam nó được trồng nhiều ở Tam Đảo.
Cây đan sâm là một loại cây cỏ nhỏ, có tuổi thọ lâu dài. Khi trưởng thành, cây có chiều cao khoảng từ 30 đến 80 cm. Thân cây có hình vuông, màu nâu với các gân dọc trên bề mặt. Lá của nó thường mọc đối diện, mép lá có răng cưa, mặt trên của lá có màu xanh với những sợi tơ nhỏ.
Cụm hoa của cây đan sâm thường mọc ở đầu cành và có màu tím nhạt hoặc trắng. Quả của cây này nhỏ và dài. Rễ của cây đan sâm thường ngắn, có hình trụ dài, hơi cong queo và đôi khi có sự phân nhánh, cùng với rễ con giống hình tua rua. Phần vỏ của rễ có màu đỏ nâu hoặc nâu đen và rễ già thường dễ bong lớp vỏ.
Người ta thu hoạch rễ đan sâm và rửa sạch, chế biến tạo thành các bài thuốc để trị bệnh.
Bột đan sâm được xay mịn từ rễ đan sâm khô, có vị đắng và hơi lạnh, không độ. Có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe.
Tính chất vật lý: Bột đan sâm có màu nâu, hòa tan trong nước.
Các polyphenol: acid salvianolic, acid caffeic, acid rosmarinic, acid lithospermic.
Phenol và acid phenolic: danshensu, acid rosmarinic, acid lithospermic, acid lithospermic dimethyl ester, acid rosmarinic methyl ester, các acid salvianolic (A, B, C, G).
Các hợp chất diterpen: miltiron, salviol, feruginol, dehydromiltiron, miltiodiol, miltionon, danshenspirocetal lacton, epi – danshenspirocetal lacton, tanshion (I, IIA, IIB), methyltanshinonat, hydroxytanshinon IIA, cryptotanshinon, dihydrotanshinon I, przewaquinon (A, B), miltionon II, tanshinlacton, isocryptotanshinon, isotanshinon (I, IIA), danshenxinkun D, silvilenon.
Các thành phần khác: β – sitosterol, tanin, vitamin E.
Bột đan sâm chứa khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Việc bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh. Bột đan sâm được ứng dụng thực phẩm chức năng và Đông y.
Đan sâm có tác dụng điều trị các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, tăng lipid máu và đột quỵ. Bột đan sâm giúp ngăn ngừa các tình trạng máu đông và cải thiện lưu thông máu. Nó giảm áp lực động mạch phổi và giúp chống tăng huyết áp. Cùng với các methanol trong đan sâm giúp điều hòa mạch máu và chống xơ vữa động mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch
Hoạt chất Tanshinone IIA trong đan sâm giúp giãn các tĩnh mạch, mao mạch, giảm tình trạng nhồi máu cơ tim. Sử dụng đan sâm thường xuyên giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, suy tim, đột quỵ
Đan sâm có tác dụng chống lại các bệnh về tiêu đường. Nó giúp lưu thông máu, giảm glucose trong máu và giảm cholesterol toàn phần. Các axit salvianolic và tanshinones diterpenoid có trong đan sâm giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và giảm ứ trệ máu, tăng độ nhạy với insulin
Đan sâm có tác dụng giúp điều hòa kinh nguyệt, loại bỏ các huyết hôi ra khỏi cơ thể. Dùng bột đan sâm pha vào nước uống ngày 2 lần. Bạn có thể dùng nó pha với rượu hoặc thêm đường đỏ để uống giúp ổn định quá trình hành kinh.
Đan sâm có tác dụng giúp điều trị các tình trạng nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai và tim đập nhanh. Bổ sung máu vào các dây thần kinh giúp trị đau đầu và cung cấp sức đề kháng cho cơ thể. Hạn chế các tình trạng đau nhức và mệt mỏi
Nhờ các hoạt chất miltiron và salvinon có khả năng chống đông máu, huyết khối nên dược liệu này giúp chữa bệnh đông máu, tụ huyết.
Đan sâm có tác dụng ức chế sự hình thành huyết khối, kéo dài thời gian tạo huyết khối, giảm độ dài, giảm trọng lượng cục máu đông. Nó ức chế kết tập tiểu cầu, chống đông máu và phân hủy fibrin.
Đan sâm chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Ức chế các tế bào ung thư phát triển và ngăn ngừa các bệnh về ung thư.
Đan sâm có tác dụng loại bỏ mỡ dư thừa trên da. Hạn chế các tình trạng tích tụ mỡ trên da. Gây ra các tình trạng bệnh như gan nhiễm mỡ, hay mỡ trong máu. Dùng bột đan sâm để pha thành trà uống trong ngày giúp hạn chế tình trạng nhiễm mỡ trong máu.
Đan sâm giúp bảo vệ các cơ quan não, giảm tình trạng thiếu máu lên não. Nó giúp giảm thiểu lượng bạch cầu xâm nhập vào khu vực thiếu máu. Tái tạo máu tươi và giảm tổn thương các tế bào thần kinh. Ngoài ra, đan sâm còn ngăn chặn sự bám dính tế bào nội mạc mạch máu và bạch cầu. Giảm tổn thương và tăng lượng máu não, cải thiện tuần hoàn máu não.
Đan sâm giúp bảo vệ gan và thúc đẩy sự phục hồi chức năng gan, ức chế sự hình thành và phát triển xơ gan
Đan sâm có tác dụng làm tăng lưu lượng máu và có tác dụng bảo vệ thận, cải thiện vi tuần hoàn tổ chức thận.
CCC chuyên cung cấp bột đan sâm nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm chức năng và Đông y:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.