Bột Củ Mài Hòa Tan
Bột củ mài ứng dụng tỏng thực phẩm, làm trà, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột củ mài ứng dụng tỏng thực phẩm, làm trà, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Tên INCI: Powder
Củ mài hay còn gọi là hoài sơn, sơn dược, chỉnh hoài, khoai mài. Có tên khoa học là Dioscorea Persimilis. Củ mài được trồng ở nhiều nước như Trung Quốc, Thái Lan,… và xuất hiện nhiều nơi ở nước ta.
Là một loại cây dây leo cuốn, thân cây trơn và có màu hơi đỏ hồng. Rễ của cây phát triển thành củ mài, thường dài đến hơn 1m và có đường kính dao động từ 2 đến 10cm, cùng với nhiều rễ con. Bề mặt bên ngoài của củ mài thường có màu vàng nâu và khá mịn màng. Khi bẻ ra, bên trong củ mài có màu trắng ngà và không có sợi xơ.
Lá của cây đơn giản, mọc đối diện, có hình tim dài và cuống dài, mép lá thường là phẳng. Mỗi chiếc lá thường có từ 5 đến 7 gân mọc ra từ gốc. Ở các kẽ lá thường mọc lên những củ con được gọi là thiên hoài hoặc dái củ mài.
Cụm hoa của cây mọc thành từng chùm tại kẽ lá và bao gồm nhiều hoa nhỏ màu trắng và vàng. Quả của cây là quả nang có 3 cánh, bên trong chứa các hạt mỏng màu nâu nhạt.
Bột củ mài được xay mịn từ củ mài khô và có tác dụng tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể tránh suy nhược. Hỗ trợ cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em và người lớn tuổi. Vì có vị ngọt và tín mình nên nó được sử dụng trong ẩm thực và giúp bổ thận, cân bằng hệ tiêu hóa
Tính chất vật lý: Bột củ mài có màu trắng, hòa tan trong nước.
Bột củ mài có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, các thành phần trong chúng bao gồm:
Tinh bột, protein và các yếu tố vi lượng: Giúp cung cấp các dưỡng chất tốt cho sức khỏe của người bệnh.
Allantoin: Cung cấp độ ẩm và làm mịn da. Đồng thời chúng còn là chất rất tốt cho việc làm lành các vết thương và chống lại sự kích ứng của da.
Saponin: Ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư. Ngăn ngừa các bệnh ung thư về ruột, đại tràng,…
Dioscin: Chống dị ứng và ngăn ngừa loãng xương
Cholin: Cải thiện trí nhớ và các bệnh về gan
Mucin, Allantoin, Axit amin, Arginin, Men maltase
Chất chống oxy hóa, vitamin
Bột củ mài rất giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Việc bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh. Bột củ mài được ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột củ mài có vị ngọt nhẹ và tính bình nên được sử dụng để chế biến các món ăn bổ sung dinh dưỡng và tạo ra năng lượng cho cơ thể. Nó có thể dùng trong ngũ cốc, bánh,…
Dùng bột củ mài để kết hợp với các nguyên liệu khác để nấu cháo. Có tác dụng cung cấp và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tránh tình trạng suy dinh dưỡng.
Đây là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và là món ăn thông dụng trong mùa hè. Cho đường vào nước đun sôi rồi hòa bột củ mài vào khuấy đều, chè sánh lại có màu trong là được. Có thể cho thêm xíu nước cốt gừng cho thơm, rồi múc ra bát ăn. Đây được xem là món ăn cung cấp sức khỏe cho các sĩ tử ôn luyện và thi tốt.
Củ mài giúp làm mịn da và giúp làn da chắc khỏe. Bạn có thể bổ sung các thực phẩm từ củ mài trong chế độ ăn uống hàng ngày để giúp cải thiện các vấn đề về da. Bột củ mài cũng được coi là phương pháp làm đẹp da tại nhà. Chỉ cần trộn bột với nước rồi thoa lên da và thư giãn 10-15 phút để các dưỡng chất thấm sâu vào da. Thực hiện thường xuyên để giúp da mịn màng và sáng hồng rạng rỡ
Củ mài có tính kháng viêm nên khi sử dụng nó sẽ giúp loại bỏ các độc tố trên da. Loại bỏ bụi bẩn và dầu nhờn, giảm viêm kháng nấm để loại bỏ sự xuất hiện của các vết mụn. Làm khô và loại bỏ các cồi mụn. Giảm tình trạng xuất hiện mụn nhọt và các loại mụn khác. Bổ sung nước củ mài hàng ngày cũng là phương pháp ngăn ngừa mụn. Ngoài ra bạn cần áp dụng với chế độ ăn uống lành mạnh để cải thiện tình trạng mụn trên da.
Củ mài có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, glucid, lipid giúp bồi bổ tỳ thận, điều trị chứng suy nhược cơ thể. Hỗ trợ các tình trạng mệt mỏi, gan suy nhược,…giúp tăng cường tuần hoàn máu. Bạn có thể dùng gạo và vừng xay nhỏ và lọc lấy nước, trộn với sữa bỏ, kẹo phèn, đun sôi với bột củ mài để uống. Hỗn hợp nước này giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và bồi bổ cơ thể khỏi suy nhược sau khi ốm.
Bột củ mài được cho là thành phần giúp làm lành các bệnh viêm, loét. Nó có khả năng làm tăng hiệu quả của androgen. Hỗ trợ ức chế co thắt đường ruột do adrenalin, phục hồi hoạt động của đường ruột. Bảo vệ cơ thể tránh viêm nhiễm từ môi trường
Trong củ mài chứa rất nhiều tinh bột, protein, các loại vitamin như E, A, D, axit béo và photphat giúp bổ sung dinh dưỡng ở trẻ em chán ăn. Ngoài ra, thành phần lipid còn kích thích sự thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Hỗ trợ tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho sự phát triển của trẻ. Bạn có thể dùng củ mài, biển đậu, gạo tán thành bột mịn và trộn với lòng đỏ trứng gà để đun sôi. Sau khi cháo đã chín cho thêm đường vào khuấy đều và cho sôi lại là có thể dùng được. Cho trẻ ăn 1 lần/ ngày và liên tục 15 ngày để cải thiện chứng còi xương.
Axit amin, dioscin, glucid, allantoin, chất nhầy, protid… giúp làm sạch đường ruột, ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn trong cơ thể giúp tăng cường hoạt động lưu thông đường máu. Thải độc tố ra ngoài giúp điều trị các bệnh về tiêu hóa và đường ruột. Giảm triệu chứng đầy bụng khó tiêu. Bạn có thể dùng nước củ mài để uống hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh
Củ mài giúp cơ thể giảm đau nhức. Cải thiện sức khỏe và nâng cao hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại các tác động từ môi trường. Ngoài ra, cholin trong củ mài còn giúp chống lại các bệnh như xơ gan, viêm gan mãn tính và giúp cải thiện trí nhớ. Điều trị các chứng co giật hiệu quả
Bột củ mài có thể kết hợp với ba kích, đỗ trọng, ngưu tất, quế tâm phàn, cẩu tích, độc hoạt, ngũ gia bì, sơn thù dù, phòng phong để tán mịn thành bột và trộn với mật ong tạo thành hỗn hợp đặc để vo viên. Uống thuốc vào lúc đói. Mỗi lần uống 10 viên để điều trị đau lưng.
Dioscin có trong củ mài giúp hỗ trợ tình trạng loãng xương ở người già. Bổ sung củ mài giúp các cơ xương chắc khỏe. Tránh va đập gây ra các tình trạng như bầm tím hay gãy xương. Cung cấp các chất dinh dưỡng giúp xương khớp phát triển và khỏe mạnh hơn.
Pha 3-4 muỗng bột củ mài (khoảng 20-25 gram) vào 150ml nước ấm. Bạn có thể thêm 1 thìa cafe mật ong, mật mía, đường nâu, bột cacao tùy theo độ ngọt của mỗi người. Cho thêm đá nếu thích và khuấy đều để thưởng thức. Sử dụng hàng ngày như một loại thuốc bổ dưỡng. Uống bột củ mài còn giúp trị tiêu chảy ở trẻ nhỏ. Hỗ trợ điều trị tiểu đường, chữa di mộng tinh và các bệnh lý khác. Uống nước củ mài còn giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể.
CCC chuyên cung cấp bột củ mài nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.