Bột chanh, một nguyên liệu đa dụng và phổ biến trong ẩm thực và mỹ phẩm, là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua và hương thơm tự nhiên. Là một nguồn cung cấp vitamin C và axit citric tự nhiên, giúp làm sáng da, giảm thâm nám và cung cấp dưỡng chất quý báu cho sức khỏe cơ thể. Sự phổ biến của bột chanh đã làm cho nó trở thành một thành phần vô cùng quý giá trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Tên INCI: Citrus Limon Powder (bột chanh)
Quả chanh có tên khoa học là Citrus aurantifolia (Christm. et Panzer) Swingle một số nơi gọi là chanh ta là một loại thực vật cho quả nhỏ, thuộc họ Cam (Rutaceae). Thân cây nhỏ có gai dài khoảng 2,5 cm mọc ngang, lá mọc xen kẽ nhau. Quả chanh hình cầu, vỏ mỏng, nhẵn, có đường kích khoảng 3,5 đến 4,5 cm tùy thuộc theo giống và cách chăm bón. Quả chanh thường có màu xanh, thịt quả có vị chua.Các loại chanh đều là giống cây nhiệt đới, ưa sáng, ưa ẩm và rụng lá vào mùa đông. Ở nước ta, người trồng nhiều giống chanh khác nhau, mỗi giống sẽ có thời vụ thu hoạch riêng.
Bột chanh sản xuất từ quả chanh xanh có mùi thơm nhẹ đặc trưng và chứa nhiều vitamin C, chất xơ và hợp chất thực vật có lợi. Những hợp chất này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và sỏi thận. Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng chúng lại rất giàu dinh dưỡng. Thường trong một quả chanh cỡ trung bình chứa khoảng 67 grams dưỡng chất.
Ngoài ra, bột chanh còn chứa một ít chất béo, protein và nhiều hợp chất hoạt động có chức năng như chất chống oxy hóa như flavonoid, limonoid, kaempferol, quercetin và axit ascorbic…giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ các tế bào chống lại các tác nhân gây hại.
Trong chanh chứa khoảng 10% Carbonhydrat, chủ yếu là chất xơ hòa tan pectin. Nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu do làm chậm tiêu hóa từ đường và tinh bột.
Đây là axit hữu cơ dồi dào nhất trong chanh, không chỉ tạo nên hương vị đặc trưng. Mà còn có tác dụng ngăn chặn sự hình thành sỏi thận.
Là một chất chống oxy hóa mạnh, nó có khả năng bảo vệ thành mạch và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Một chất chống oxy hóa giúp cải thiện tình trạng trương lực cơ và làm giảm viêm mãn tính mạch máu.
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong vỏ chanh giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động của các tác nhân gây hại.
Được tìm thấy chủ yếu trong vỏ chanh, là thành phần chính của tinh dầu và tạo hương thơm đặc trưng. Chất này có thể làm giảm chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày.
Bột chanh có nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm, dược phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột chanh là một thành phần quan trọng với hương vị đặc trưng. Nó chứa nhiều vitamin C, axit citric và nhiều dưỡng chất quý, làm tăng hương vị và cân bằng các món ăn. Ngoài ra, bột chanh còn được sử dụng để làm gia vị, marinade trong thực phẩm và tạo nước sốt,….
Bột chanh là một loại gia vị tuyệt vời trong chế biến các món ăn cần độ chua cao như lẩu chua cay, salad, lẩu tomyum,…
Bột quả chanh thường được sử dụng để điều chỉnh độ chua trong tương cà và nước mắm. Nó giúp làm tăng độ chua cho sản phẩm, giúp cân bằng và tạo ra một hương vị đặc trưng cho các loại tương cà và nước mắm.
Chanh thường được sử dụng để làm bánh kẹo. Khi kết hợp với chất axit như cream of tartar hoặc axit tartaric. Nó tạo thành một chất phản ứng với kiềm axit tự nhiên trong quá trình nướng. Điều này giúp bánh kẹo nở phồng và mềm mịn hơn.
Trong nước giải khát, chanh thường được sử dụng như một chất tạo khí. Khi kết hợp với axit, nó tạo ra khí carbon dioxide (CO2), làm tăng áp suất trong chai và tạo ra carbonation. Điều này giúp tạo nên hiệu ứng sủi bọt trong nước giải khát.
Chanh cũng được sử dụng để làm tương ớt giúp điều chỉnh cân bằng hương vị. Nó có thể giúp làm dịu độ cay của tương ớt và làm cho nó trở thành một gia vị tươi ngon.
Bột chanh với tính chất làm mát, giúp tẩy tế bào chết cho da và khả năng cung cấp vitamin C và axit citric tự nhiên. Nó thường được sử dụng trong mỹ phẩm để làm sáng da, giảm thâm nám và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho làn da sáng khỏe.
Vitamin C có trong chanh đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì collagen cho làn da. Collagen là một protein thiết yếu đối với sự đàn hồi và giúp da săn chắc, giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Vitamin C có trong chanh là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó giúp bảo vệ làn da khỏi những tác nhân gây hại và làm giảm đi những dấu hiệu lão hóa như khô da, nám và tàn nhang.
Axit citric trong chanh có khả năng làm dịu và làm sáng vết thâm do mụn. Điều này giúp da trở nên sáng và đều màu hơn. Ngoài ra, tính kháng khuẩn của acid citric còn giúp kiểm soát và điều trị mụn rỗ.
Chanh có khả năng làm sạch và kháng khuẩn rất tốt. Nó làm hạn chế sự lây lan của các vi khuẩn và nhiễm trùng trên da.
Bột chanh cũng được dùng để làm sạch móng tay và móng chân. Giúp ngăn ngừa vi khuẩn và nấm phát triển, cùng với việc làm cho móng chắc khỏe hơn.
Bột chanh không chỉ là một thành phần trong ẩm thực hay mỹ phẩm. Mà còn là một nguồn cung cấp vitamin C, axít citric và dưỡng chất quý báu. Giúp tăng cường sức đề kháng, làm dịu hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Dưới đây là một số ứng dụng của bột chanh:
Nhờ chứa nhiều vitamin C mà chanh giúp hạ huyết áp, một trong những yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim. Ngoài ra, vitamin C còn có khả năng chống xơ vữa động mạch, giúp ngăn tắc nghẽn động mạch gây ra bệnh tim.
Quả chanh chứa nhiều axit citric, có khả năng ngăn ngừa sỏi thận. Bằng cách tăng mức độ citrate và loại bỏ các khoáng chất tạo đá cao trong nước tiểu.
Bột dâu tây có thể giúp phòng chống các bệnh lý thay đổi thời tiết như ho, sổ mũi, xoang và bị dị ứng thời tiết. Nhờ vào tính chất chống viêm nhiễm và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Thực phẩm giàu vitamin C như chanh có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Bằng cách cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm thực vật.
Bột dâu tây có lợi cho hệ thần kinh giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng của não bộ.
Trong quả chanh chứa các hợp chất được cho là có khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư. Ví dụ, flavonoid một loại chất chống oxy hóa, có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các đột biến gen gây ung thư.
UỐNG TRỰC TIẾP BỘT CHANH
Cách đơn giản và hiệu quả nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể là uống bột chanh trực tiếp. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống. Bạn có thể pha 1 thìa bột chanh với 100ml nước ấm hoặc nước lạnh và thưởng thức ngay.
Để tăng thêm hương vị đậm đà, bạn cũng có thể kết hợp với đường, mật ong hoặc đá theo sở thích cá nhân. Để thưởng thức nước uống chanh thơm ngon và đảm bảo cơ thể được cung cấp các dưỡng chất quan trọng hàng ngày.
Ngoài ra có thể trộn 1 thìa bột chanh với sữa chua ăn hàng ngày cho trẻ em hoặc người lớn ăn. Để giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình bạn.
CCC chuyên cung cấp bột chanh nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và Đông y và uống trực tiếp:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Bột thanh long được sản xuất từ quả thanh long đỏ và là nguồn dưỡng chất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dinh dưỡng trong 100g bột thanh long có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh và nó không chứa chất béo, điều này rất tốt cho tim mạch. Sự linh hoạt trong việc sử dụng khiến nó trở thành một phần quan trọng trong chăm sóc sức khỏe và giúp làm đẹp da một cách tự nhiên.
Bột dưa hấu sản xuất từ quả dưa hấu tươi và là một nguồn dinh dưỡng phong phú, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bột dưa hấu được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng trong mỹ phẩm, đông y,…Có khả năng cung cấp nước, bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện làn da.
Bột dâu tằm là một loại thực phẩm tự nhiên đầy dinh dưỡng, được chế biến từ dâu tằm tươi ngon. Loại bột này chứa nhiều hợp chất quý giá như polyphenol, anthocyanin, và vitamin C, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bột dâu tằm thường được sử dụng để làm nước giải khát, bánh kẹo, mứt, và nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Đặc biệt, nó có khả năng bảo vệ tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức kháng cho cơ thể.
Bột cà chua là một sản phẩm đa dạng và hữu ích, có thể được ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp.
Bột trái nhàu ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột việt quất là một sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ quả việt quất, một loại quả màu xanh tím nổi tiếng với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Bột việt quất cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào các chất chống oxy hóa như vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do.
Bột dứa sản xuất từ quả dứa tươi, được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Bột dứa trở thành một nguồn cung cấp vitamin C, A, khoáng chất và các chất chống oxy hóa quan trọng. Đây cũng là lý do dứa được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và chăm sóc da.
Bột vỏ bưởi ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột vỏ quýt ứng dụng trong thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.
Bột mít được sản xuất từ hạt quả mít và chứa nhiều hàm lượng dưỡng chất có lợi cho sức khỏe cơ thể. Theo nghiên cứu, trong mỗi hạt mít có chứa 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid và 0,14% các chất khoáng có lợi khác. Những thành phần này giúp chống lại sự tấn công của các loại vi khuẩn. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng của các tế bào máu trắng.
CÔNG TY CỔ PHẦN 3C PHARMA | MST 0316295550
Văn phòng:
99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
Nhà máy:
K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.
Hotline và Zalo
0909902115 (Thảo Chi)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.