Bột Bắp Cải Hòa Tan

Mô tả

1.Thông tin về bột bắp cải hòa tan

Tên INCI: Cabbage Powder (bột bắp cải)

Bắp cải (Cabbage) hay còn gọi là cải bắp, có tên khoa học là Brassica oleracea L. Là cây thân thảo, có thân to và cứng. Loài cây này được trồng nhiều ở Lâm Đồng, Hà Nội, Hải Dương, Hưng Yên,… Đây là loại rau có nhiều lớp lá dày và cuộn quanh cuống. Tùy từng loại bắp cải mà lá của nó cuộn chặt hay rời. Lá nhẵn và có nhiều nếp gấp hơi cong. Lớp ngoài thường có màu xanh đậm

Hoa bắp cải có màu vàng và mọc thành chùm. Nó có quả dài khoảng 10cm. Bộ chùm rễ của bắp cải phát triển rất mạnh để nuôi dưỡng bắp cải. Bắp cải có nhiều loài và màu sắc, hình dáng khác nhau.

Phân loại

Bắp cải xanh là loại thường gặp nhất và có lớp lá mỏng cuộn chặt, đầu tròn và cầm chắc tay. Lớp lá bên ngoài màu xanh đậm và bên trong lại có màu trắng hoặc xanh nhat. rau có vị dịu và mát phù hợp bổ sung cho cơ thể.

Bắp cải tím hình tròn, lá của nó cứng và cuộn chặt. VỊ của loại này dịu và ngọt hơn các loại bắp cải khác nên được dùng làm tăng màu sắc cho các món salad hoặc món xào. Lá bắp cải tím thường cứng hơn bắp cải xanh vì thời gian trồng lâu hơn và nó được trồng quanh năm

Bắp cải có lá xoăn gần giống bắp cải xanh nhưng đầu là xoăn và có màu xanh lá đám hơn. Vị ngọt và dịu hơn bắp cải xanh. Đây là loại bắp cải ngon nhất và nó được trồng theo mùa.

Bắp cải nhỏ có lá cuộn chặt và chỉ có đường kính 5cm. Loại này có mùi vị ngon hơn và hình dáng màu sắc như bắp cải xanh

Cải thảo có tính mát dịu và giàu vitamin C. Dùng nhiều trong các món salad và được trồng quanh năm

Bắp cải được sử dụng rất phổ biến từ việc ăn tươi, phơi khô hoặc dùng bột để ứng dụng trong mỹ phẩm làm đẹp và Đông y

Bột bắp cải được xay mịn từ bắp cải tím cho ra màu sắc bắt mắt và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Bột bắp cải không chỉ dừng lại ở việc điều trị sức khỏe và có tác dụng trị bệnh cao mà nó còn ngăn chặn ức chế của các bệnh nhiễm trùng, viêm loét và hỗ trợ làm đẹp hiệu quả.

Tính chất vật lý: Bột bắp cải có màu tím, hòa tan trong nước.

Một số thành phần quan trọng trong bột bắp cải:

Bột bắp cải có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, các thành phần trong chúng bao gồm:

Sắt: Hỗ trợ điều trị thiếu máu

Vitamin và khoáng chất: Hỗ trợ điều trị viêm khớp, suy nhược thần kinh và các vấn đề về béo phì

Chất đạm tự nhiên (indoles): Giảm nguy cơ phát triển của các tế bào ung thư

Vitamin A: Bảo vệ làn da và cải thiện thị lực

Vitamin C: Chống oxy hóa và giúp đốt cháy các chất béo trong cơ thể

Vitamin E: Là một chất béo hòa tan chống oxy hóa và giảm viêm nhiễm cho da

Vitamin B: Kích thích hệ thần kinh và tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể

Bột bắp cải cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vì vậy nó được ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y.

2.Công dụng của bột bắp cải hòa tan

Công dụng bột bắp cải hòa tan trong thực phẩm

Tạo màu thực phẩm

Bột bắp cải có thể tạo được màu sắc cho món ăn thêm hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Nó còn giúp tạo vị ngọt nhẹ và mùi hương cho món ăn. Được ứng dụng nhiều trong làm bánh, mứt. thạch, trà sữa,…

Cháo, súp

Bột bắp cải cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất giúp bổ sung dinh dưỡng và tạo ra khẩu vị mới cho bé. Nó hỗ trợ tạo màu và tạo hương vị giúp món ăn bắt mắt hơn, phục vụ quá trình ăn dặm của bé hiệu quả.

Công dụng bột bắp cải hòa tan trong mỹ phẩm, làm đẹp

Chống lão hóa

Vì bột bắp cải có các chất chống oxy hóa nên giúp làm đẹp da, cải thiện sắc tố cho da và cung cấp độ ẩm, dưỡng chất cho da giúp da mịn màng và căng bóng. Cải thiện các tình trạng xuất hiện nếp nhăn và làm mờ nám tàn nhang hiệu quả. Dùng mặt nạ từ bột bắp cải sẽ là một phương pháp giúp làm chậm quá trình lão hóa trên da và cải thiện sắc tố da

Giảm cân

Bắp cải được xem là thành phần chứa ít calo, giàu chất xơ nên khi sử dụng bắp cải trong chế độ ăn uống còn giúp bạn giảm cân. Loại bỏ chất béo trong cơ thể và cung cấp nguồn khoáng chất dồi dào hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Bổ sung bắp cải vào chế độ ăn hoặc có thể tìm mua bột bắp cải để pha nước uống cũng là một cách giảm cân đơn giản và an toàn.

Công dụng bột bắp cải hòa tan trong thực phẩm chức năng và Đông y

Ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa có trong bắp cải giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và ngăn ngừa các bệnh ung thư hiệu quả

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C có trong bắp cải giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng của cơ thể và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Ngăn ngừa loãng xương

Thành phần trong bắp cải có chứa canxi, magie, mangan giúp cải thiện tình trạng loãng xương, giúp xương chắc khỏe và nâng cao khả năng miễn dịch, chống lại tác động từ môi trường.

Những vết bầm tím thường xuyên xuất hiện trên cơ thể mà không rõ nguyên nhân là do cơ thể thiếu vitamin K. Vitamin K có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi tác động và giúp chắc xương, làm lành tình trạng gãy xương nhanh hơn.

Giảm Cholesterol

Chất xơ có trong bắp cải có tác dụng ngăn ngừa hấp thụ cholesterol ngấm vào mạch máu. Loại bỏ các cholesterol xấu ra khỏi cơ thể và giúp cơ thể khỏe mạnh

Ổn định huyết áp

Kali có trong bột bắp cải giúp cân bằng huyết áp của cơ thể. Giúp máu lưu thông hoạt động và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất.

Điều trị các bệnh về dạ dày

Trong bắp cải có chứa glutamine- một loại axit có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm đau và giảm sưng dạ dày. Hỗ trợ cải thiện các tình trạng viêm loét dạ dày và các bệnh về dạ dày. Bổ sung thực phẩm này thường xuyên để cải thiện bệnh và tốt cho cơ thể.

Tốt cho mắt

Vitamin A có trong bột bắp cải giúp cung cấp dinh dưỡng cho mắt. Bảo vệ niêm mạc, võng mạc của mắt và giúp mắt đỡ đau mỏi. Ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Vitamin A còn giúp chuyển hóa beta-carotene trong mắt giúp cải thiện thị lực và giúp mắt sáng khỏe hơn. Dùng bắp cải thường xuyên để bảo vệ đôi mắt khi về già.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Trong bắp cải có chứa hàm lượng anthocyanin dồi dào. Đây là một chất chống oxy hóa flavonoid rất tốt cho tim mạch. Ăn bắp cải thường xuyên giúp giảm nguy cơ đau tim và tránh xa các bệnh về tim mạch

Giảm viêm

Phytonutrients có khả năng giảm viêm hiệu quả. Kết hợp với sulforaphane hỗ trợ đẩy lùi viêm nhiễm, điều trị các bệnh viêm khớp và chống sưng viêm, nhiễm trùng.

Uống bột bắp cải hòa tan có tác dụng gì

Bột bắp cải được ứng dụng nhiều trong thực phẩm và thực phẩm chức năng. Nó còn dùng để pha thành nước uống cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể

Dùng 2 muỗng bột bắp cải để hòa vào nước lọc, dùng nước nóng hoặc nước lạnh đều được. Bạn có thể cho thêm đường, sữa, mật ong hoặc đá để khuấy đều và sử dụng làm nước uống giải khát hàng ngày. Sử dụng loại nước này để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể uống mỗi ngày để cải thiện hệ tiêu hóa, phát triển các loại vi khuẩn lành mạnh cho cơ thể và giúp đường ruột tốt hơn. Cung cấp năng lượng và cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Đồng thời, khi uống nước bắp cải giúp giảm kích ứng, giảm viêm, cung cấp dưỡng chất cho bộ não phát triển

Mua bột bắp cải hòa tan chất lượng ở đâu ?

CCC chuyên cung cấp bột bắp cải nguyên chất ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm làm đẹp, làm nước uống, thực phẩm chức năng và Đông y:

• Cung cấp bột bắp cải nguyên chất, an toàn khi sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn
• Không sử dụng phẩm màu, phụ gia gây hại
• Sản xuất bột bắp cải theo quy trình khép kín, nhà xưởng dây chuyền hiện đại
• Đội ngũ nhân viên nghiên cứu, sản xuất chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm
• Sản phẩm được sử dụng nhiều trong mỹ phẩm, thực phẩm
• Đa dạng về chủng loại bột thiên nhiên như: bột các loại củ, bột thảo mộc, bột các loại hạt, bột hoa, bột rau lá, bột trái cây

Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:

• Hotline: 0909 902 115
• Văn phòng: 
  280 Hoàng Thị Loan, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
  99 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
• Nhà máy: 
  K2-3, KCN Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An.
  Lô C8A – CCN Thanh Vinh, Hòa Vang, Đà Nẵng.