Bột Rau Mùi Hòa Tan
Bột rau mùi ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
Bột rau mùi ứng dụng trong thực phẩm, làm nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y
Tên INCI: Powder
Rau mùi có tên khoa học là Coriandrum sativum L. Nó được gọi bằng nhiều tên khác nhau như rau ngò, ngò rí, mùi ta, ngổ, nguyên tuy, hồ tuy, hương tuy, thuộc vào loại cây thân thảo họ Cần (Apiaceae). Rau mùi là một loài cây sống hằng năm và có nguồn gốc từ các nước ở Tây Nam Á và châu Phi.
Rau mùi là cây thân thảo, có chiều cao từ 20 đến 60 cm. Thân cây mảnh, trơn ở phần trên và có nhiều nhánh phân cành. Lá của rau mùi có cuống dài, lá có hình tròn và thường được chia thành các thùy hình sợi, nhỏ và nhọn.
Hoa của rau mùi thường có màu hồng nhạt hoặc trắng, chúng tạo thành cụm hoa tán kép. Quả của cây mùi có hình cầu, bề mặt trơn, có độ dài khoảng 3mm
Bột rau mùi được nghiền mịn từ lá rau mùi và có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể
Tính chất vật lý: Bột rau mùi có màu xanh nhạt, tan trong nước.
Bột rau mùi có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi. Đây là những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, sau đây là một số thành phần có trong nó:
Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ tế bào da, sản xuất collagen có lợi cho làn da
Vitamin K, sắt, canxi: Giúp bảo vệ xương khớp, tăng cường hoạt động của các cơ xương làm xương chắc khỏe
Chất chống oxy hóa: Giúp ngăn chặn sự tổn thương của tế bào, giảm nguy cơ mắc một số bệnh
Ngoài ra rau mùi còn chứa chất béo, chất protein, xenlulozo, chất không nitơ, axit béo omega 3 và omega 6, các vitamin (vitamin A, B1, B2, C,…) cùng rất nhiều thành phần khác.
Bột rau mùi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, sử dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y. Nó còn là thức uống bổ dưỡng tốt sức khỏe và làn da.
Bột rau mùi sử dụng để tẩm ướp và làm gia vị cho các món súp, hầm,… Nó trở thành nguyên liệu thô để sử dụng trong các món ăn. Tạo màu và mùi hương cho các món ăn thêm hấp dẫn và thơm ngon.
Rau mùi được thêm vào các loại nước ép hay sinh tố để tăng hương vị và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Rau mùi có tính kháng viêm nên có khả năng loại bỏ vi khuẩn trên da rất tốt. Nó làm giảm sự xuất hiện của mụn nhọt. Bạn có thể dùng bột pha vào nước để uống hoặc dùng nó để thoa lên những vùng bị mụn giúp khô cồi mụn. Hạn chế và loại bỏ mụn hiệu quả.
Rau mùi giúp giảm mỡ thừa trong cơ thể. Cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể và tạo cảm giác no, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân. Dùng nước rau mùi mỗi ngày để kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngoài ra cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện để đạt kết quả tốt nhất.
Bột rau mùi có nhiều tác dụng trong Đông y và chăm sóc sức khỏe, sau đây là một số công dụng của nó:
Bột rau mùi giàu vitamin K giúp bảo vệ xương khớp hiệu quả. Ăn rau mùi thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe xương. Tránh tình trạng loãng xương và đau nhức các cơ xương khớp
Rau mùi chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và vitamin C giúp ngăn ngừa các tế bào gốc phát triển. Hạn chế các bệnh về ung thư và giảm sự hình thành các tế bào ung thư. Bổ sung rau mùi vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe và hạn chế các bệnh về ung thư.
Trong rau mùi có chứa lutein, zeaxanthin và beta carotene giúp bảo vệ sức khỏe mắt. Cùng với vitamin A giúp tăng cường thị lực, giảm mỏi mắt và bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể, niêm mạc mắt.
Folate cùng vitamin B có trong rau mùi giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Giảm cholesterol xấu giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Bổ sung rau mùi giúp máu lưu thông tốt mà giảm các tình trạng đau tim hay xơ vữa động mạch. Cải thiện và bảo vệ các chức năng của tim và hạn chế đột quỵ.
Rau mùi có tính ấm, cay và nóng nên giúp kích thích sở ra nhanh ở trẻ nhỏ. Dùng nước ép rau mùi để uống giúp cải thiện bệnh
Rau mùi có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa và đẩy vi khuẩn ra ngoài giúp làm sạch đường ruột. Giúp làm ấm bụng, giảm đau và giảm các tình trạng như đầy hơi, khó tiêu. Dùng bột rau mùi nấu chung với vỏ quýt để uống giúp giảm cảm giác đau và khó chịu vùng bụng.
Citronellol có trong rau mùi có khả năng kháng khuẩn mạnh giúp khử mùi hôi trong miệng. Rau mùi còn có tác dụng chữa sâu răng, viêm lợi và các bệnh về viêm nhiễm chân răng. Dùng bột pha vào nước và súc miệng để hỗ trợ các vấn đề về răng miệng
Bột rau mùi giúp tinh thần thư giãn, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Hỗ trợ kích thích hệ thần kinh giúp cơ thể khỏe khoắn và tinh thần thoải mái.
Các loại vitamin có trong rau mùi giúp nâng cao sức đề kháng, giảm viêm nhiễm. Bảo vệ cơ thể tránh khỏi những tác động xấu của môi trường. Tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức đề kháng tốt nhất.
Dùng bột rau mùi để pha với nước lọc hoặc thêm vào các loại nước ép, detox để uống giúp bổ sung dinh dưỡng và những khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ngăn ngừa viêm nhiễm và giảm một số bệnh
Rau mùi là thực phẩm chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Uống nước rau mùi có tác dụng lợi tiểu, giảm cholesterol trong máu. Hỗ trợ điều trị đầy hơi, khó tiêu. Uống nước rau mùi còn giúp chữa rong kinh, loại sữa cho sản phụ sau sinh. Nó còn có tác dụng làm đẹp da và hỗ trợ cho quá trình giảm cân
Tuy nhiên sử dụng nước theo liều lượng hợp lý để không gây ra các tác dụng phụ.
CCC chuyên cung cấp bột rau mùi nguyên chất ứng dụng trong ẩm thực, nước uống, mỹ phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng và Đông y:
Liên hệ đặt hàng, giao hàng toàn quốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.